Olen’ka Li
Отвариваем любое мясо (у меня была говядина), вынимаем из бульона и режем на маленькие кусочки. К отварному мясу добавляем любую ветчину (это может быть всё что угодно… куриные сердечки, печень (готовое) (я добавляла копченую курицу без кожи). Будет вкуснее, если будет несколько видов мяса! Мясо отправляем обратно в бульон…
Отдельно на сковороде обжариваем лук, томатную пасту 1 ст.л, трём 2 шт. корнишончика и пару зубчиков чеснока. Все тушим. После отправляем в мясной бульон. Добавляем специи, можно имбирь и немного рассола от огурцов!
лимон
Солянка готова! Приятного аппетита!
Olen’ka Li Отвариваем любое мясо (у меня была говядина), вынимаем из бульона и режем на маленькие кусочки. К отварному мясу добавляем любую ветчину (это может быть всё что угодно… куриные сердечки, печень (готовое) (я добавляла копченую курицу без кожи). Будет вкуснее, если будет несколько видов мяса! Мясо отправляем обратно в бульон…...
Читать полностью