Салат с фасолью

Ингредиенты:
1 банка (большая) консервированной белой фасоли или 1,5 стакана отварной бели фасоли
Зеленый болгарский перец, помидоры и лук (разные цвета овощей в блюде должны радовать глаз)
Оливковое масло, уксус и соль
Приготовление салата из белой фасоли с овощами:
Выкладываем фасоль из банки в дуршлаг и даем жидкости стечь.
В салатницу выкладываем порезанные перец, лук и помидоры.
Добавляем фасоль, солим и добавляем немного уксуса. Хорошо перемешиваем салат ложкой. Теперь добавляем оливковое масло и опять перемешиваем.
Накрываем салатницу пищевой пленкой и ставим в холодильник, поскольку на следующий день вкус салата будет гораздо лучше.