День 1! Творожный денек!))))

Я решила вести дневник питания!)
Когда видешь что ты слопал за день, становиться приятно, можно найти свои ошибки)!

День ПЕРВЫЙ! Творожный денек!

Проснулась вчера бодренько и пошагала на работу! Обед был по плану (филе курочки с рисом)! После работы прогулялась до Восстании. Когда пришла домой хотела не есть после 19:00, мне это не удалось, об этом я не жалею.
Перекусила бананом и попробовала его запеч (у меня не совсем то получилось, хотя и вкусно)


Бананы: Рецепты блюд с фруктом

Бананы, один из самых популярных тропических фруктов, сочетают в себе мягкий сладкий вкус и пользу. Чаще всего употребляемый отдельно, этот фрукт также нашел применение в рецептах сладких десертов, таких как сладкие пироги и шарлотки. Также популярно блюдо, где бананы жарятся в кляре или тесте. Рецепты фруктовых салатов выигрывают от сладкого вкуса и мягкой текстуры банана.


Приготовление:

Запеченные бананы рецепт:

В разогретой до 180 градусов духовке растопите пару с. л. масла и лимонного сока в посуде для выпекания. Порежьте пополам 4-5 очищенных фрукта и поместите их в посуду и “обваляйте” их в смеси масла и сока. Посыпьте смесью из 2 с. л. сахара и 1 ч. л. корицы и запеките в течение минут 20. Для подачи блюда можно посыпать запеченные фрукты лимонной цедрой и кокосовой стружкой.
- Свежие плоды можно добавлять в коктейли и пудинги.
- Этот тропический фрукт хорошо сочетается в блюдах с медом, карамелью, йогуртом и шоколадом.
- Пюре можно использовать в рецепте теста для кексов.
- Запеченные фрукты также хороши с корицей.

Как сушить бананы

Для сушки этого сладкого тропического фрукта нарежьте его вдоль или поперек. Чтобы кусочки мякоти не потеряли своего цвета нужно добавить лимонного или апельсинового сока. Выложите кусочки на решетку, поставленную на противень. Проследите за тем, чтобы они не касались друг друга. Затем поместите нарезанные плоды в духовку, разогретую до 70-80 градусов. Оставьте дверцу духовки слегка открытой для циркуляции воздуха. Таким способом мякоть нужно буде сушить в течение нескольких часов, в зависимости от того насколько сушеные бананы вы хотите. А в последствии, можно будет использовать их в многих рецептах блюд, от салатов, до запеченного мяса.

Польза и витамины бананов

Бананы содержат в себе высокое количество витаминов В6 и С. Польза фрукта также заключается в содержании калия, способствующего нормальному кровяному давлению и работе сердца, марганца и пищевой клетчатки. Давно замечена польза бананов при язве желудка – они обладают противокислотным эффектом. К их полезным свойствам, как и у многих фруктов, также относятся положительное влияние на способность усвоения организмом различных полезных веществ, таких как кальций.


Аппетит разыгрался и я съела творожок с клубничным джемом и тостом! Да скорее всего это было лишним, но для себя надо делать поблажки! Я полностью счастлива, что порадовала себя вкусняшками))) Стала лучше себя чувствовать))