БО меню 03.06.14 мой первый в жизни маленький бисквит

Приветик всем мои хорошие. Как и писала сегодня уже в комментах я сегодня впервые сделала бисквитик.

Завтрак: Бисквитный минитортик "Очарование" в двух вариациях (просто с творожным кремом и с кремом творожным и корицей)

Коржик был один а я его разрезала и сделала вот такие два очаровательные минитортика


Рецепт моего минитортика: 3ст.л. СОМ, 1 ст.л. сметанообразного творожка "Вкусный день", белки 3х яиц, 0,5 ч.л. разрыхлителя все хорошенько взбить венчиком пока масса слегка не увеличится в объеме, вылит в формочку (у меня силиконовоая) и в микроволновку минут на 4-8 (в зависимости от микроволновки) Попробую сегодня сделать пошаговый фоторецепт... Ну если не сегодня то в воскресенье точно выложу.

Обед: Куриная грудка отварная с Дю хлебушком (спасибо Диночка за рецептик https://www.diets.ru/photo/1222992/) и огурчик


Да еще было два перекуса бисквитиком (за завтраком меня такое количество минитортиков естественно не влезло)



Ужин: отварная мойва с луком...

Ночная жрушка: кефир с сахзамом

Итак пошаговый фоторецепт моего шедеврального бисквитика:
Смешиваем 3ст.л. СОМ, 0,5чл.л. разрыхлителя

Вбиваем яйца - в моем случае белки отделяем от желтков

добавляем творожок

хорошенько взбиваем венчиком

Выливаем тесто в форму и в микроволновку на 4-8мин (возможно меньше или больше все зависит от микроволновки)

Наслаждаемся результатом.