Прочитала на мейле мысль, что состоятельный человек не может быть полным так как имеет возможность покупать качественные здоровые продукты. А люди со скромным достатком едят дешевую химическую промышленность да картошку жаренную.
Я все таки не соглашусь. Знаю очень многих не бедных людей, страдающих ожирением из–за неуемного поглощения гадких продуктов. Да и вообще здоровье и фигура зависят не от финансов, а от стремления.
Я имею возможность не экономить ни на продуктах, ни на косметических процедурах, но именно так и получается. Кг хорошей рыбы стоит не дороже колбасы широкого потребления и можно еще много примеров приводить. Но мой вывод такой – толщина талии никак не зависит от толщины кошелька
Прочитала на мейле мысль, что состоятельный человек не может быть полным так как имеет возможность покупать качественные здоровые продукты. А люди со скромным достатком едят дешевую химическую промышленность да картошку жаренную. Я все таки не соглашусь. Знаю очень многих не бедных людей, страдающих ожирением из–за неуемного поглощения гадких продуктов...
Читать полностью
мы не бедные, но я не соглашусь что бедным нереально питаться здоровой пищей!
у нас есть дача-огород и наша семья полностью обеспечена овощами, фруктами на весь год.
полная морозилка ягод, полные закрома картошки, свеклы, моркови, чеснока и т п., консервированные овощи, квашеная капуста. и т п
это всё полезнее покупных импортных овощей и фруктов (одна химия в них) и бесплатно.
кстати, сейчас собираем сок березовый и пьем только его, вместо дорогих соков покупных. В планах пойти и нарвать крапивы-сварю вкусный суп с ней.
утром покупаю привозное молоко всего по 30 руб\литр и сама делаю из него кефир и творог (не из жадности, а потому что не хочу порошковые кефиры и творог с растительными жирами употреблять. А переплачивать во много раз за хорошие продукты не хочу, лучше сама сделаю.
да много способов сэкономить бедному человеку-не питаться в столовой, а брать еду на работу из дома, покупать сразу много дешевого мяса в деревне раз в месяц и т п
Я всего лишь усомнилась в бесплатности овощей со своего огорода. Представьте, сне сейчас приходится считать каждую копейку. В том числе и молиться чтобы машина не сломалась. Дай б..г вам этого не узнать
да, если посчитать затраты на уход за почвой (вспашку), удобрения (навоз нынче на вес золота), семена, то не так уж и дёшево получается
только собственный труд бесплатный
я уж не говорю про хранение и транспортировку
ну ладно, вы все меня уговорили, действительно выгоды нет
но мы всё равно не станем никогда в жизни покупать картошку или ягоды на базаре!
транспортировка-просто каждый раз понемногу на машине вывозим, по пути домой.
хранилище у нас есть для овощей и фруктов.
вспашки платной у нас нет, мы руками вскапываем наши сотки. Да много ли нам надо-то? На 4 человека? при том, что едим мы все очень мало, например мне 1 картофелина в день нужна и то не каждый день, то есть 5 мешков картошки хватает на всех, а свеклы ещё меньше....
Я же и в магазин хожу! Покупаю рис, овсянку и прочее, то есть овощей то надо 200 грамм в день.
Я с вами полностью согласна! Все таки выращенное собой намного полезнее. Даже если купить на рынке - не факт, что здоровое! У меня одна знакомая продавала на рынке творог под видом домашнего выращенный с помощью антибиотиков. А уж теток-бабушек, использующих химикаты и удобрения для получения качественного урожая без особого труда, вообще масса!
жуков папа травит чесночной шелухой или подобными средствами (я не вникала, но он именно экологично делает)
а колорадских жуков собираем руками, ничем не опрыскиваем
Вот тут мне повезло. за 40 лет у нас на участке энтот жук только 1 раз появлялся. Не знаю- наверно земля наша очень кислая для него а удобряем только компостом (перегноем). навоз наш участок лет 30 уже не видел. В соседней деревне, когда люди там еще держали огороды, у них вся картошка была жуком заражена постоянно. Теперь в той деревне огородов не осталось
Согласна полностью! Когда я познакомилась со своим будующим мужем, то получала больше него. А сейчас (через 4 года) он у меня директор И всегда говорит, что без меня не смог бы добиться всего, что у нас сейчас есть! Вот так!
А представляете - есть семьи, где вообще мужчины нет.. а есть пенсионеры. Или одинокие... и вообще, от недостатка средств страдают абсолютно разные категории населения. Им всем мужа надо срочно поменять?
а на салатик из огурцов, помидоров и перчика, рассчитывать уже не могут
Ну допустим я тоже, несмотря на свой неплохой доход, такой салатик ем только летом-осенью, по причине того, что китайские огурцы-помидоры съедобными не считаю. И ничего, жива.
а вообще это был ответ на фразу
SONNATA пишет:
это означает, что пенсионеры будут есть овощи и фрукты 2-3 месяца в году
оговорок по сортам и разнообразию там не было)) капуста-свекла-морковь - вполне себе вкусные и полезные овощи. Свежие салаты из них не хуже.
Ну допустим я тоже, несмотря на свой неплохой доход, такой салатик ем только летом-осенью, по причине того, что китайские огурцы-помидоры съедобными не считаю. И ничего, жива.
а вообще это был ответ на фразу
да, только пока вы ждете сезонные овощи, вы ведь что-то кушаете, чем-то заменяете эти продукты. Не думаю что все это время вы сидите на гречке или перловке Чем же их заменить пенсионерам? Мясо каждый день покупать не могут.
лапотушечка пишет:
капуста-свекла-морковь - вполне себе вкусные и полезные овощи. Свежие салаты из них не хуже.
К пенсии как правило не много могу похвастаться родными зубами. Как вариант на терке...возможно. Но я например, не смогла бы есть пол года один и тот же салат из моркови и капусты, с гречкой и рисом
Мне зубы пенсионерам вставить? Или пенсии повысить?
Ответила на реплику о сезонных овощах, в итоге стала ответственна за рацион пенсионеров, которые мясо купить не могут, а морковку им не прожевать.
ну блин, так получается. Вы ж выбрали такое правильное питание для стариков
Я бы не хотела чтобы моя бабушка кушала только овощи в сезон,а в остальное время кашу
Лет 30 назад ели только сезонные овощи. Помидоры и огурцы свежими летом и соленые зимой-от авитаминоза никто не умирал а стройных людей тогда было в РАЗЫ БОЛЬШЕ. А квашенная капуста достаточно мягка и очень полезна в любое время года.
да ну, вы еще вспомните что было 100 лет назад, воздух был чище, да народу меньше. Жирными стали, потому что химию жрем упаковками, детей наших кормим чипсами и гамбургами чуть ли не с рождения. Сегодня дешевая пища та, в которой натурального мало, это старики и покупают. А рассуждать, что старики могут и морковку жевать с гречкой, на мой взгляд, не правильно, как будто списали уже. Они тоже любят и мясо и рыбку и конфетку.
У меня есть одна знакомая, у которой на попечении внук, родители которого лишены прав. У самой знакомой пенсия мизер, из-за того, что в свое время не смогла собрать справки о зарплате. В одном месте архив сгорел, где-то самоликвидировался. А учитывая, что она ещё и уехала далеко, то собрать так и не смогла. В итоге мизерная пенсия и пособие по опекунству. Огромный долг по квартплате, где прописаны неудачные родственники, которые не платят свою долю. Она платит свою и за мальчика. Не один суд прошел по этому поводу. Но эта доля квартплаты съедает практически всю её пенсию.
Расскажу как они питается. Учитывая, что парень подрастает у него быстро растут и потребности. То обувь срочно, то одежду. То в школу надо что-то. Поэтому денег на питание не густо. Подработать она не может, практически слепая. Да и возраст, больше 60 лет.
Они покупают самые дешевые сосиски, по 50-80 руб. за кг. В них наверное вообще ничего нет полезного. Но мяса им купить не по карману. Из куриного приходится покупать головы, шеи и спины. Вместо растительного и сливочного масла она берет в магазине, где готовят куры-гриль стекший жир. Ей его наливают бесплатно в бидончик. Старается купить то, что просрочено, оно дешевле. Кефир, молоко. Из этого, она блинчики, творог приготовит. Готовить при нехватке продуктов она мастерица. Старается как может.
Огорода нет, живем в городе. Да если бы и был, работать она бы не смогла. Так как помимо слепоты, больное сердце, высокое давление и болезнь Паркинсона.
Хорошее подспорье у нас в городе, это то что фонд "Милосердие" подкармливает стариков по месяцу бесплатно. А потом льготно. Её там жалеют и каши, супа нальют в бидончик. Хлеба остатки отдают. Так как помимо этого мальчика, его непутевая мамаша ещё девочку родила. Пока родительских прав не лишили. Но бедная девчушка. Вот бабушка и кормит всех, выкручивается как может.
Поэтому когда разговор заходит о бедных, то что вообще имеется ввиду?
По-настоящему бедные питаются плохо. Нет у них возможности правильно питаться.
Бедность не сопутствует толщине фигуры. Я не знаю никого из тех кто действительно нуждается, чтобы у них были проблемы с лишним весом.
Скорее всего при среднем достатке это лень. Быстрее и легче отварить макароны и съесть с сосиской, или бутеры...ИМХО.
У меня есть одна знакомая, у которой на попечении внук, родители которого лишены прав.
ужасная история. Но мы же не лесу живем, в обществе. Неужели нет никого рядом, кто может помочь этой женщине и ее внуку? не верю, что люди обеднеют на 500 рублей в месяц,а им бы ой как эта денежка помогла
никого рядом, кто может помочь этой женщине и ее внуку?
Рядом находятся такие люди. Но на самом деле за чертой бедности очень много людей. По разным причинам. Поэтому для меня понятие бедный, это тот кто не может выбирать продукты в магазине, а вынужден покупать дешевое и чтобы хватало на подольше.
↑Ответ для Tasmania: SONNATA пишет:Они тоже любят и мясо и рыбку и ...
В таком случае бабушке надо оформить внука как в приемную семью(бабушка приемный родитель). В этом случае выплата полагается 25000 ежемесячно. Есть несколько видов "опеки" при которых идет такая выплата , но только не усыновление (в этом случае такую выплату не делают)
Бабушка может по возрасту и по доходам не пройти как приемный родитель.
Как опекун прошла. Но это было уже давно. Но постоянно скрывает, что слепая. Отказалась от инвалидности, чтобы только не лишили опекунства. Иначе заберут в детдом.
Спасибо таким бабушкам, что они есть на свете! Меня тоже бабушка воспитала с 3 месяцев, моего брата двоюродного - с 9 месяцев. Когда бабушка умерла, я была уже замужем, брата (он меньше меня, тогда было ему 11 лет) забрали к себе, оформили опекунство, потом усыновили. Поэтмоу знаю из собственного опыта, что просто так тоже ребенка не отдадут ни под опеку, ни в приемную семью, ни на усыновление. Бабушке здоровья и долгих лет жизни!
Оленька, обязательно передам твоё искреннее пожелание!
Ты общаешься с братом или его увезли далеко от тебя? Как всё грустно! У меня тетя умерла рано, брату было 16 лет, бабушке 72. Она с ними последние года жила, помогала дочке, та болела очень.
Оформила опекунство. И вырос замечательный парень! Бабушка уже потом рассказывала как его воспитывала.(Однажды напился с приятелями до отключки, бабушка ничего не сказала. Ушла из дома, долго бродила и мучительно думала как быть, чтобы пресечь это навсегда) Пришла домой, а он уже протрезвел, полы моет. "Бабуля, бабуля...прости больше не повторится". И не повторилось. Бабушка говорила, ну камень с души упал! Так переживала...)
Брат погиб в 32 года, бабушка ещё жива была. Он самый любимый внук был! Даже плакать не могла. Как вспомню её лицо! Сердце переворачивается. Такая маленькая она у нас была! Где-то 145. Такая мужественная! Наша опора, поддержка! Какое счастье, что есть такие женщины!
Я это поняла. Просто у меня есть неплохой шанс перебраться в Питер на ПМЖ. Но! первое время (1-2 года, фиг знает насколько это первое время затянется) я смотгу получать 25-30 максимум. И около 20 отдавать за съем жилья. Так что я и не рыпаюсь пока что.
У меня большой набор: могу работать преподавателем, могу в информационной сфере (но не чистое программирование, а около того), сейчас вообще работаю менеджером-специалистом технического обслуживания.
я тоже соглашусь - и на ПП, и на диете тратится денег в разы меньше
у меня другая проблема вырисовывается - например, день творожный, звонишь, спрашиваешь, тебе покупать? Нет, не хочу, а потом творожок исчезает в непонятном направлении, а ты его ищешь-ищешь в холодильнике. Правда теперь все в двойном размере покупаю - хочу/не хочу - даже не спрашиваю
одно время достаток был чуть выше ,чем минималка (мужа еще не было ), питались скромно, но в то время столько химии не было, так что вполне себе не растолстеть можно и при очень скромном доходе, а сейчас худею достаток средний, единственное,что накладно обходится это морепродукты (в нашем регионе по крайней мере) и экзотические фрукты
А мне кажется, что чем скромнее доходы, тем здоровее питание. Конечно, бывает, что хозяйка умеет только жареную картошку готовить. Но ведь это скорее исключение из правила. А так: каши, овощи своего климатического пояса - круглый год цена приемлемая. А экзотические фрукты - это потешить своё самолюбие(что вот могу себе позволить). Витамины организм берёт из того, что произрастает рядом. А морепродукты -это не только лосось и креветки, это и хек серебристый, селёдка, кильки и т.д.
Нездоровое питание при низких доходат только при условии низкого уровня образования
Опять же, что считать низкими доходами. Но я уверена, что при бедности полнота бывает только тогда, когда пухнут от голода. Всё остальное демагогия. Каждый, кто не имеет возможности ездить ежегодно на курорты и менять авто, может считать себя бедным. Но он имеет возможность выбирать, что есть. Значит он не беден, просто это его выбор. Есть правильные продукты и быть стройным. Или покупать фастфуд, чипсы, газировки и пр. и быть толстым. А ещё лень.
Никто не спорит с тем, что для правильного питания надо приложить усилия. Во-первых проанализировать, что покупать, что готовить, как. Потратить время, которого возможно, без определенных навыков уходит больше, чем на неправильную еду.
Есть правильные продукты и быть стройным. Или покупать фастфуд, чипсы, газировки и пр. и быть толстым
Tasmania пишет:
что покупать, что готовить, как. Потратить время, которого возможно, без определенных навыков уходит больше, чем на неправильную еду.
я например всю семью перевела на ПП, покупаю здоровые продукты, никакого фаст-фуда и прочей шелухи типа чипсов и снеков.
Если дети хотят что-то подобное, то я могу купить им мюсли в шоколаде (батончик похож на пикник, но из овсянки, орехов и кусочки ягод)
готовлю дома всегда, часто супы, здоровые гарниры и что-то белковое, запекаю рыбу, паровые котлеты и т.д.
но вот вес стоит на месте, хотя за размером порций слежу, а муж даже поправился на 10 кг от ПП
вес стоит на месте, хотя за размером порций слежу, а муж даже поправился на 10 кг от ПП
Печалька! Может порции убавить?
Я вообще против всяких запретов. Если уж очень захотелось чипсов, то куплю. Самое забавное съем одну горсть и не надо. Это из разряда г***а захотелось. Моё убеждение, запреты очень плохо влияют на подсознание. Лучше убеждать себя, детей. Помню раньше все на жвачках помешаны были. А я считала их вредными, да и не нравилось мне это агрессивное жевание, чтобы челюсти ходили. Особенно на людях. И я детям постоянно это внушала. Дошло. Никому нет дела до жевательной резинки. Так иногда.. Сухарики также. Постоянно свои сушила. Зачем? Одна химия.
А вот в МакДак иногда захаживаем. Редко. Может один раз в квартал. Может реже.
У них не уровень доходов низкий а уровень соображаловки до нормы не дотягивает. Имею ввиду не всех людей с низкими доходами а всех кто на ночь картошку в сале жарит независимо от уровня доходов.
А я - несогласна. Хочешь похудеть ужин должен быть белковый -кефир,творог,яйца,филе куриное всегда должно быть + овощи (хотя бы капуста).Посчитала : яйцо-1шт,творог-100гр,филе-100гр,кефир-250гр,капуста -200гр (это на весь вечер) на все 20 гривен. 20*31(день)= 620 грн в месяц и это только на ужин! А тарелка красного борща с кусочком черного хлеба,не для диеты - 5-7грн. Я получаю 2000 грн ( ужас , как я выживаю ) отнимите полезные ужины ,спортзал,массаж,иногда фрукты самые простые (яблоки,редко-мандарины) ,не забываем про обеды и завтраки полезно-похудательные и пи**ец ! Что дешевле: коричневый рис или макароны? говядина или свинина? булочка или твердый сыр? про морепродукты - вообще молчу.Так что правильно питаться (или худеть) намного-намного дороже !!!
Вы хотите сказать, что всё то, что вы перечислили на 20 гривен, вы всё съедаете за один раз? И почему тарелке борща нет места в вашем правильном питании? Чем борщ- то провинился? Я плохо представляю цены в ваших гривнах. Но у себя я тоже не могла бы тратить такие деньги на ужин! А я уже почти 14 кг скинула без ваших заморочек.Коричневый рис за это время ни разу не ела, говядину в нашем городке и не продают вовсе. И морепродукты бывают и недорогие. Или вам обязательно нужны креветки? Вы навыдумывали себе кучу причин, чтобы не худеть!
"худеть с удовольствием " - больше зависит от настроя, от мотивации, а не от дорого -дёшево. Кто-то с удовольствием ест овсянку, прямо каждой клеточкой чувствуя, какая она полезная. А кто-то без удовольствия запихивает в себя дорогущие деликатесы. Да и "дорогой" - это не синоним слову "полезный"!
Я столько не съем за 1 ужин
А вот одного супа мне вполне достаточно на обед. И полезно и не каллорийно и не дорого.
Спортзал можно заменить на занятия дома или на улице. Массаж на самомассаж.
Фрукты выбирать по сезону - полезнее и для здоровья и для кошелька.
ларисачи пишет:
коричневый рис или макароны?
Есть еще различные крупы и разные сорта макарон. Приготовить их можно тоже по разному.
ларисачи пишет:
говядина или свинина?
А еще курица, субпродукты, мясной фарш, который можно смешивать с различными овощами, чтобы получить блюдо подешевле.
ларисачи пишет:
булочка или твердый сыр?
Несравнимые продукты. Вместо булочки можно предложить черный или зерновой хлеб. А сыр (если речь вести именно о весе) довольно каллорийный продукт.
ларисачи пишет:
про морепродукты - вообще молчу
Напрасно. Далеко не вся рыба дорогая. Если же речь идет об экзотике, то без нее можно обойтись.
Ну минтай хоть не искусственно выращенный.Чего не скажешь о семге. Ну в большинстве случаев,семга выращена на искусственных кормах,что не делает ее лучшей по качеству,чем "техническая рыба"
потому что вся омега в печени минтая, которая идет на добычу рыбьего жира и прочие штуки, типа консерв. А в самой рыбе омеги действительно кот наплакал)
Согласна , кило скумбрии стоит 30 грн- и не дорого, а как полезна. На ужин полштуки скумбрии 150гр 5грн + 200 г капусты 1-1,5грн более чем достаточно . Итого 6,5грн.
можно на выбро:выпить настоящий зеленый чай с твердым нежирным сыром; съесть вкусный нежирный йогурт добавив туда свежей клубники, съесть зерновой хлебец с нежирным лососем, выпить свежевыжатого сока из 5-6-ти фруктов и еще очень много вариантов Эх,помечтала...пойду... хлебну чая без сахара,да и без хлеба тоже
150 гр. скумбрии на 6 ужинов? Я сейчас пойду взвешаю свою порцию. Сомневаюсь, смотря как считать готовую или сырую, но и готовой на 6 ужинов что-то маловато получается.
Девушка описала свой один ужин. Вот все и удивляются общему количеству (рыба, творог, кефир, яйцо и овощи) и предлагают поделить его на 6. Я из этого ужина предложила оставить на 1 раз только рыбу и овощи. Остальное можно в другой день скушать.
Я тоже посчитала ваше меню на вечер в рублях, сильно округляя в большую сторону выходит:
1. яйцо1 шт- 5р. - цена десяткам от 40-80р. в среднем 50р.
2. Творог 2% 100гр - 20р. почти все творога примерно 60-70р. за 350гр.
3. Курогрудка 150гр.- 30р. (ужарка до 100гр) -цена от 170-200р. за кг.
4. Кефир 200гр - 10р. цена от 30-60р.
5. Капуста 200гр. - 10р. цена 3-40р за кг.
Итого 70р. действительно выходит 20гривн.
Только для Москвы и М.области это не деньги за похудение.
Если на Украине это деньги, то это пипец.
Но мой вывод такой – толщина талии никак не зависит от толщины кошелька
Вообще не согласна! Еще как зависит!
В 90-е, когда не было денег вообще и семейный бюджет был не то что нулевой, а отрицательный, мы всей семьей дружно питались картошкой - жареной, вареной, запеченой, толченой и т.п. Как мама только не изворачивалась, чтобы нас было чем кормить и еще и разнообразно, а была то только картошка выращенная на огороде. + Хлеб, мамой же испеченый в печке. + Молоко козье.
Вот и все питание моего сознательного детства.
И какие привычки могут выработаться? А выбора не было! Либо ешь то, что есть, либо помирай с голоду.
А вы думаете в деревнях сейчас хорошо живут? Далеко не у всех есть домашняя живность, которая бы мясо в дом приносила, да еще и круглый год.
А в городе? Хоть маленький, хоть большой город у человека с небольшим достатком ни за что не хватит денег покупать полезное белковое мясо в достаточном количестве. И это далеко не значит, что он жрет колбасу. Нет, потому что на колбасу у него тоже не хватает!
А полнеют такие люди из-за дисбаланса БЖУ. Питание в основном углеводное, а не белковое. Потому что белки в наше время - дорогие!
вот-вот, жуешь пол года тока грудку, еще пол года салат из моркови с капустой, а в итоге у 90% после такого рациона срыв и случается. Пища должна быть не только полезной и разнообразной. Я по себе сужу, не не могу я одно и тоже есть, с катушек слетаю. А если ем все, но не много, то нормуль.
а я наоборот))) когда есть строго определенный набор- мне проще и без срывов. Со мной теория "всего по чуть-чуть" напрочь не работает)) У меня получается просто "ВСЕГО"
А вообще коммент мой был про то, что даже с маленьким доходом можно белка получить (не только картоха и макаронеры)))
даже с маленьким доходом можно белка получить (не только картоха и макаронеры)))
Единственный недорогой продукт, который практически в полной мере восполнит запас белка в организме и не ударит по кошельку, это чечевица. Но жевать месяцами ее тоже невозможно. 1 пакета мне хватает на 1-1.5 месяца
Она нежнее. Быстро разваривается.
Варю ее до готовности вместе с луковицей, чесноком и помидоркой.
Потом взбиваю в блендере в суп-пюре.
Вкусно добавить туда ченый перец, кумин и лимонный сок.
На гарнир тоже ее можно. С чесночком и кинзой
вот только в цене она совсем не много уступает мясу.
например пакет 400г у нас стоит 80р, а мясо фермерское можно найти за 220р\кг свинина и 300 р\кг говядина, про птицу не пишу, она фабричная - на стимуляторах и половина веса в ней вода.
Вот именно. Чечевича как и прочие крупы разваривается. В то время как вес мяса во время приготовления не увеличивается.
Так понимаю, что 400 гр пакета чечевицы хватает на 2 раза на семью? А 400 гр мяса на сколько раз хватит?
Суп, гуляш - блюда, где помимо мяса используются прочие продукты. Так оно в любом случае получится уже ощутимо дороже той же чечевицы.
Кстати, у меня из 400 грамм мяса супа получается то же количество, а вот котлет получается меньше
Нет серьезно. Это кстати лоток филе, не грудки. Его у нас покупать выгоднее.
Лоток филе - чистое мясо без кожи и косточки, в лотке примерно 6-8 половинок от грудки (260р.). (это 3-4 грудки с кожей, которые обойдутся рублей на 350).
У нас ( во время скидок , правда ) Целая молодая индейка - по 2 сад за 1 кг ( 60 рублей примерно) Правда, покупать надо большую( не менее 4-5 кг)... И - полдня почти размораживать...
Я, кстати , ещё.... Не ем с неё : ни кожу, ни крылья, ни ж... Скармливаю уличным кошкам ...Часть мяса нарезаю на "шницели" и замораживаю, часть- "замариновываю" Из костей - примерно 3 раза - на достойный бульон..
Моя подруга сейчас живет в Праге. Рассказывала как там здорово жить. Цены ,по сравнению, с питерскими намного дешевле, а качество лучше в разы. И жить ей там очень понравилось.
Если мне дадут кусочек отварной куриной грудки и грудки индейки, я их не отличу по вкусу. Но покупать, конечно, удобно индейку. Большие куски филе до 2-х кг доходят. 240р/кг
Хоть к вам езжай! У нас хорошо за 300.
Я однажды ела домашнюю индейку. свекровь в Белоруссии жила и разводила как-то. Говорила, что разводить их хлопотно. Но, девчонки, что это было за мясо! Вкуснее не бывает! Я всё говорила, зачем поросят держать, если мясо индейки такое вкусное и его много. Тем более мне сала вообще не надо, не люблю и не ем никогда.
У нас так стало сравнительно недавно. В Башкирии свое производство индюшатины и сеть магазинов "Индюшкин" Моя подруга даже горло покупает. Оно без кожи, мяса много. Варит супы. У нее растущий организм в доме - сын 18 лет.
Кстати у нас она буквально недавно появилась. А раньше только голени иногда в продаже появлялись. Я покупала. Почему-то мне показалось мясо жесткое и не вкусное. Может выморожено. С домашней не сравнить.
тут даже не в цене продукта секрет спрятан. Есть еще уголки нашей страны, где зарплата 3000.( за дом заплати, за свет уже не остается(( не говори уже о грудке.
Было время, когда моя бабушка-пенсионерка покупала по 2 окорочка на месяц! Больше не могла себе позволить. Да, ещё куриные кубики для вкусу в еду добавляла. Вот и питалась картошкой да макаронами. А куринная грудка ведь дороже окорочков. Да и сейчас, чтобы обеспечить дневную норму белков (молочку и мясо) моей семье - а нас пятеро - мы с мужем и трое детей, нужно немало потратиться. При низком достатке это действительно невозможно. Так что белки всё же - дорогое питание. Причём я не имею в виду кальмаров, креветки и красную рыбу - элементарно: курица, иногда говядина, молоко, кефир и творог - но не по чайной ложечке и не "для запаха" в картошку, а в количестве полноценных порций.
я стала покупать треску за 150 р\кг для запекания и салаку солю дома, она 54р\кг
но дети не едят рыбу в такой подаче, да проще сказать что рыбу в них не запихнуть, а белки им нужны больше чем нам.
покупаю курицу и делаю фарш - фрикадельки или котлетки морожу в силиконовой форме в виде медвежат - тогда могут съесть с уговорами
я не люблю чистить рыбу, треску беру стейки - их сразу на протвинь и все дела, хотя тушкой треска стоит 130 р\кг, но я готова заплатить 20 рублей за свое удобство.
Минтай морская рыба, откуда в нем вредность. Он же не тилапия и не пангасиус которые во вьетнамских сточных канавах (деревни на воде - какая там вода) плавает.
- я бы тоже согласилась)))))
у меня подруга делает шарики - внутри рыба, сверху картофельное пюре...как зразы наверное. Дети не сразу понимают подвох, а когда едят- вроде и вкусно)))
36 гр у нас за кг. вы считаете это дешево? а если надо не одной мне, а на семью, тот же фарш накрутить, (что бы знать что в нем), да плюс что-то добавить, потому как с одной грудки котлеты сухие будут это тоже не дешево. Одному хватит согласна, а для всей семьи дороговато.
гривна - это 5 рублей кажется - или уже нет? если, 5 - то кг филешки 180 руб. У нас филе (последний раз брала) - 196 руб. несколько кг - это же не на один раз- съели и всё.
п.с. нас двое- я и муж-мясоед))
Дак все по своему кошельку равняют. У вас зарплата возможно больше, вам кажется не дорого. А если весь доход на семью из 5 человек 20-25 тыс.руб.? Ненапокупаешься этой грудки. Разве только к празднику. Да и кг как раз на один раз поужинать такой семье.
Есть поговорка-"по одежке протягивай ножки". Не все могут рвануть за заработком в Москву или за рубеж. Это ещё от характера зависит. Стараются, приспосабливаются. Старики-родители от пенсии подкидывают, помогают. Многие так живут. Но есть и другой контингент. У нас магазинов на каждом шагу. Домов индивидуальных строится, коттеджей-много. Значит есть возможность заработать. К сожалению не у всех. Да не все и хотят что-то менять.
банальная куриная грудка- ну в каком месте она дорогая??
Да вообще-то дороговато. Филе за 230руб. переваливает. Грудка с кожей и костью примерно 160 р.и дороже. Это совсем не дёшево. Тем кто получает пенсию в 7,5 тыс.руб и вынужденным более половины отдать за коммунальные услуги что остается?
у нас в 90-е тоже бюджет плачевный был, тем не менее были салаты из капусты, морковки, редьки, свеклы и рыба была, банальный лещ, плотва, но была, тоже разнообразие какое никакое, а стоит, и тогда стоило дешево
а рыбы, мяса и тп. нет. их даже в магазинах не продавали.
Я помню меня мама в магазин посылала под запись взять что-нибудь. На полках стояли пара буханок хлеба, потому что на всех не хватало, пакеты сухого молока и несколько консервов. Это весь ассортимент магазина. Полки пустые!
А как-то маме в счет зарплаты выдали коробку кураги, это была сладость!!! Так я ее тогда так наелась, что до сих пор не перевариваю вкус абрикосов.
Быть может, если бы в нашей семье был отец, то он бы сам ловил рыбу, но мама у нас одна.
а наборы были, это ж плакать хотелось. Мясо одни кости, да еще земляного цвета довесок положат. И обязательно сунут пару банок приправы хмели-сунели. до сих пор ее терпеть не могу(
Помнится мне один случай, Я мелкая была, мама в магазин отправила, отстояла я огроменную очередь за фаршем, такие упаковочки бумажные были, иду довольная на остановку, вижу тетки стоят разговаривают. И тут собака бездомная идет, вид несчастный, худая, облезлая, ну я и скормила все 3 пачки ей . Так как сейчас помню, тетки офигели, глаза выпучили, стали между собой обсуждать мои умственные способности а я рада была, что не дела песику умереть. Мама не ругала, хотя дома есть было нечего, ну ничего, не умерли же))
Вот и все питание моего сознательного детства.
И какие привычки могут выработаться?
В мои студенческие годы (в 90-х), когда оба родителя были уже на пенсии мы точно так питались. Картошка 3 раза в день круглый год + дачными заготовками разнообразили. О мясе речи не было в тот период. Но привычки есть жареную картошку на ночь у меня не сформировалось.
Sunny_life пишет:
А вы думаете в деревнях сейчас хорошо живут? Далеко не у всех есть домашняя живность, которая бы мясо в дом приносила, да еще и круглый год.
А это уже ЛЕНЬ. Раньше деревенские люди могли спокойно без магазина обходиться на сплошном натурпродукте жили. Кстати, на Украине и сейчас я не знаю ни одного частного дома где хозяева не держат никакой живности или птицы. Зачастую и то и другое и еще на работу успевают ходить.
Лень или не лень, не могу судить. Знаю только сравнительные факты. Там от куда я родом 15-20 лет назад в каждой семье была либо корова, либо козы, либо овцы + у самых зажиточных (не богатых а зажиточных) поросята и куры. сейчас же во всем поселке можно насчитать от силы 5 коров, пару коз. На вопрос почему не держат - говорят не выгодно. Платишь за покупку, за корм, чтобы прокормить 1 корову зимой нужно несколько витков сена. Тоже не дешевое. Невсе могут косить в ручную. А если покупать косилку, то это еще ого-го какая копеечка.
Если вы скажете, а как же самим накосить?
Так отвечу сразу - когда мы держали козу, мама сама все косила, а мы е помогали. 3 км туда и 3 км обратно, несколько раз в день. Утром - скосила, несколько раз перевернула, потом убрать и на маленькой тележке все сводить за 3 км от дома.
Так что лень или не лень - это не нам с вами судить.
Не думаю что в той-же Украине сено само сушиться и в стога складывается. Но в селах там в каждом дворе живность в ассортименте и городские жители в частных домах ту-же птицу держат. А в России согласна- в деревнях живность стала большой редкостью.
Посмотрела цены в инете. В России сено 2013 года в среднем 3500 за тонну. На Украине того же года 400гр за тонну (1200 рублей) Разница в 3 раза! Думаю на остальные корма примерно так же.
И пенсионеры пенсию там получают 1500грн( 6000руб) тоже разница а лекарства как у нас стоят, и комуналка не дешевле нашей. На сено покупное и дешевое почти ничего не остается, люди своими силами многое для себя делают и не плачут что в селе мяса нет
хочу сказать,что даже куриц выращивать и то невыгодно,корм дорогой...у нас хоть и огород,но зерно все равно нужно..мы с мужем посчитали,что купить курицу и яйца в магазине дешевле...если курей выращивать рядом с коровой,то еще можно,но и от коров многие отказываются,потому как перекупщики мяса за бесценок его скупают...
Со всем согласна!
И дело здесь не в лени, как меня пытаются убедить! Просто зачем горбатится на сенокосе, покупать корм, ухаживать (а ведь это не один раз сходил за день) - это утром-вечером, а днем летом, дак вообще лучше чтобы живность на улице гуляла и следить за ней. Потом на потраченное здоровье больше потратишь, чем получишь чистого дохода.
Не думаю что в той-же Украине сено само сушиться и в стога
Хорошо рассуждать живя в Москве. Держать живность очень дорого. Чтобы подворье начало кормить семью надо столько вложить и труда и денег, вы даже не представляете. Хорошо писать лень, лень... Не только в лени дело. Да и остаются жить в деревнях одни старики, да дачники. Молодежь в город уезжает. Где сможет заработать и всё купить.
Блин, ну почему мои знакомые на Украине Имея 1 маленького ребенка и сына студента, ходят на работу, еще во дворе поросят с козочкой и кур с гусями держат. Они в пригороде живут. А в селах такая картина в каждом дворе + коровка пасется. Для них это норма и никто из сельчан не жалуется на отсутствие мяса и молока . Бабульки своим молоком и творогом на базаре торгуют- не по заоблачным ценам а по доступным для населения. Откуда у них лишние деньги на сено?
Ну Россия и Украина в этом отношение имеют разный менталитет. В России давно уже .как говорится, "руки отбили" желающим держать животину. На Украине. как и в Белоруссии эта привычка поощрялась.
Менталитет украинца " все в дом" проявляется в неустанном труде на благополучие своей семьи. При разных возможностях у людей в той же Украине, в разных условиях и с разным успехом но работать не боятся. Спивающийся от безделья украинец в селе- это скорее нонсенс.
Но привычки есть жареную картошку на ночь у меня не сформировалось.
Я не говорила о привычке есть на ночь. Я говорила о неправильном балансе БЖУ. Вес у меня лично набирался десятилетия. (2 точно )
Когда человек привык питаться углеводами, не так то просто переключится на белки. Это проблема и психологическая в том числе.
я не знаю ни одного частного дома где хозяева не держат никакой живности или птицы.
Вы так интересно рассуждаете, я живу в частном доме, живность не держу, и не из-за лени, а из-за того что ее кормить нужно чем-то, если у тебя есть пай, да люди держат и кормят, а если я корм буду покупать на рынке, какой смысл держать живность, легче купить те же яйца, мясо, молоко!
Я как раз и говорю о людях которые не бояться сами травку для своей живности накосить и попасти ее . Другое дело когда нет клочка земли, один дом да клумба рядом-это в основном у горожан. А у сельчан и земли немного имеется- все дворы с живностью. Именно такую картинку я наблюдаю в Украинских селах и давно такого нет в Российских , очень мало.
приведу пример из моей жизни, если раньше мы раза 2 в неделю ходили в магазин и каждый поход нам обходился в 1000-1500 р., и это на 3 человека, то сейчас продукты для себя я, чтоб соблюдать диету, покупаю отдельно, так же 2 раза в неделю хожу СЕБЕ за продуктами и один поход в магазин обходится мне в 800-1000 р., а нужно еще купить продукты и для оставшихся двух голодных ртов. Так что правильное питание или соблюдение к.л. диеты, получается дороже.
Поддерживаю. мне тоже на продукты для себя теперь много тратить приходится. Да и семью чем попало кормить не хочется. Так что здоровое питание всё же дороже обходится. Правда, если сравнивать не с ценою чипсов, колы, колбасы и иже с ними.
По поводу кошелька и талии - сложный вопрос. Наверное, просто хочется всем разнообразия в пище, которое гораздо легче достигается с хорошим доходом. Я в этом плане всегда думаю о том, как же животные-то кушают.. Львы ведь не выбирают, антилопу им сегодня или быка скушать.. с прованскими травами или вяленой или жареной.. всю жизнь одно и то же мясо и то, если поймают его вообще. Я когда об этом вспоминаю, сразу легче решается вопрос, что на ужин готовить)
Наверное, просто хочется всем разнообразия в пище, которое гораздо легче достигается с хорошим доходом.
согласна.
Инвита пишет:
Львы ведь не выбирают, антилопу им сегодня или быка скушать.. с прованскими травами или вяленой или жареной.. всю жизнь одно и то же мясо и то, если поймают его вообще
а вот тут не согласна. Дело в том, что львы кушают травоядных, и рацион свой начинают ...правильно с желудка добычи, в которой находится растительность, а возможно и не одного вида. И получается не такой уж и скудный рацион у хищников. Медведи вообще едят и мясо и рыбу и ягоды и корешки. Тут недавно узнала, что волки едят ягоды.
А по мне, так я мясоед 100%, была бы возможность только его бы и ела. На фиг мне эти овощи и фрукты, не люблю
Да я понимаю, что они свой рацион тоже разнообразить стараются, согласна) Я это написала, скорее, к тому, что они гораздо менее притязательны.
Я тоже мясоед, для меня день без мяса - не день вообще, хотя сейчас и умерила аппетиты свои. С овощами и фруктами тоже не сразу подружилась, но всё дело наверное в привычке.
Сложный вопрос. Есть аристократы, которые не страдали нехваткой денег, однако страдали от полноты. Например, А. Дюма. Или современные "богатеи" - М. Кабалье, Л. Поваротти, Адель. С другой стороны, есть и бедные стройные люди в полном здоровье.
Считаю, есть склонности к лишнему весу, есть психологические причины. Но главное - привычки, привитые с детства. Когда переехала во Францию, удивляло количество традиций, связанных с едой - строго 3ех разовое питание, даже нормальные рестораны открываются только на обед и ужин, есть зимние блюда, есть летние. Есть вина, которые идут к белому мясу, и другие вина, которые идут к красному. Сочетания сыров и вин. Рецепты... Отдельная история. Есть классические рецепты, которые готовятся из определенного набора продуктов. Что-то добавишь от себя, да поставишь на праздничный стол, будет масса вопросов "а разве в это добавляется свежая петрушка?"
Ну и детей учат с малых лет к овощам. Овощи, овощи в любом виде, на обед и ужин. Иначе это не полноценная еда. И что сказать - в основном коренные французы очень стройные люди. Женщины умеют хранить фигуру и во время беременности, и в отпуске, и в горе и счастье...
А еще вспоминается моя бабуля - у которой было 5 детей и 1,5 класса образования. И на столе десятилетими стояли только 3 продукта - картошка, квашеная капуста и яйца. И дай бог всем такого здоровья и такую фигуру.
У меня был период в жизни, когда нам с мужем (бывшим) из еды хватало в основном только на крупы, дешевые овощи и хлеб. Мы были вегетарианцами, поэтому от отсутствия молочного и мясного не страдали. Остальные деньги уходили на поездки, разные семинары и прочее такое для духовного развития. И я была очень стройной! Муж так вообще худой, но он по природе своей худой, такой и был всегда. Никакой "химии" я не покупала, никакого фастфуда (на него не было денег). Только самые простые натуральные продукты, каши и овощи - проще некуда. Я отлично себя чувствовала. С такого питания не растолстеешь.
Жареную картошку, кстати, мы редко ели.
Я и сейчас уверена, что действительно, от толщины кошелька стройность и лишний вес не зависят. От других причин все это зависит. Другое дело, что люди среднего достатка часто просто неграмотные в плане питания.
толщина талии никак не зависит от толщины кошелька
Согласна Кто хочет похудеть, похудеет при любом доходе, кто не хочет - и с кучей денег будет толстым. У меня тоже есть несколько друзей с очень хорошим достатком. Они много денег тратят на еду, кроме всего необходимого (качественного мяса, рыбы, овощей, фруктов и круп) они еще покупают дорогую колбасу, копчености, кучу всяких сладостей.
Так никто и не спорит. Причин лишнего веса масса. Это не только наличие достаточного количества денег, но и образовательный уровень, психологическое состояние, здоровье... Но всё же качественная еда (мясо, рыба, молочные продукты, фрукты) стоят дороже той же картошки, например. Хотя при желании всегда можно питаться более менее правильно.
Если же достаток средний, то тут дело всего лишь в желании.
у нас есть дача-огород и наша семья полностью обеспечена овощами, фруктами на весь год.
полная морозилка ягод, полные закрома картошки, свеклы, моркови, чеснока и т п., консервированные овощи, квашеная капуста. и т п
это всё полезнее покупных импортных овощей и фруктов (одна химия в них) и бесплатно.
кстати, сейчас собираем сок березовый и пьем только его, вместо дорогих соков покупных. В планах пойти и нарвать крапивы-сварю вкусный суп с ней.
утром покупаю привозное молоко всего по 30 руб\литр и сама делаю из него кефир и творог (не из жадности, а потому что не хочу порошковые кефиры и творог с растительными жирами употреблять. А переплачивать во много раз за хорошие продукты не хочу, лучше сама сделаю.
да много способов сэкономить бедному человеку-не питаться в столовой, а брать еду на работу из дома, покупать сразу много дешевого мяса в деревне раз в месяц и т п
я могу просто сесть в машину и ехать куда глаза глядят....
машина для того и куплена, чтоб на ней кататься за город.
и ещё раз повторю-для нас огород-это не средство экономии, а приятное времяпровождение
только собственный труд бесплатный
я уж не говорю про хранение и транспортировку
но мы всё равно не станем никогда в жизни покупать картошку или ягоды на базаре!
транспортировка-просто каждый раз понемногу на машине вывозим, по пути домой.
хранилище у нас есть для овощей и фруктов.
вспашки платной у нас нет, мы руками вскапываем наши сотки. Да много ли нам надо-то? На 4 человека? при том, что едим мы все очень мало, например мне 1 картофелина в день нужна и то не каждый день, то есть 5 мешков картошки хватает на всех, а свеклы ещё меньше....
Я же и в магазин хожу! Покупаю рис, овсянку и прочее, то есть овощей то надо 200 грамм в день.
и жуков наверное полынью морите???
а колорадских жуков собираем руками, ничем не опрыскиваем
И, действительно, сочнее получается.
а вообще это был ответ на фразу оговорок по сортам и разнообразию там не было)) капуста-свекла-морковь - вполне себе вкусные и полезные овощи. Свежие салаты из них не хуже.
К пенсии как правило не много могу похвастаться родными зубами. Как вариант на терке...возможно. Но я например, не смогла бы есть пол года один и тот же салат из моркови и капусты, с гречкой и рисом
Ответила на реплику о сезонных овощах, в итоге стала ответственна за рацион пенсионеров, которые мясо купить не могут, а морковку им не прожевать.
Я бы не хотела чтобы моя бабушка кушала только овощи в сезон,а в остальное время кашу
Расскажу как они питается. Учитывая, что парень подрастает у него быстро растут и потребности. То обувь срочно, то одежду. То в школу надо что-то. Поэтому денег на питание не густо. Подработать она не может, практически слепая. Да и возраст, больше 60 лет.
Они покупают самые дешевые сосиски, по 50-80 руб. за кг. В них наверное вообще ничего нет полезного. Но мяса им купить не по карману. Из куриного приходится покупать головы, шеи и спины. Вместо растительного и сливочного масла она берет в магазине, где готовят куры-гриль стекший жир. Ей его наливают бесплатно в бидончик. Старается купить то, что просрочено, оно дешевле. Кефир, молоко. Из этого, она блинчики, творог приготовит. Готовить при нехватке продуктов она мастерица. Старается как может.
Огорода нет, живем в городе. Да если бы и был, работать она бы не смогла. Так как помимо слепоты, больное сердце, высокое давление и болезнь Паркинсона.
Хорошее подспорье у нас в городе, это то что фонд "Милосердие" подкармливает стариков по месяцу бесплатно. А потом льготно. Её там жалеют и каши, супа нальют в бидончик. Хлеба остатки отдают. Так как помимо этого мальчика, его непутевая мамаша ещё девочку родила. Пока родительских прав не лишили. Но бедная девчушка. Вот бабушка и кормит всех, выкручивается как может.
Поэтому когда разговор заходит о бедных, то что вообще имеется ввиду?
По-настоящему бедные питаются плохо. Нет у них возможности правильно питаться.
Бедность не сопутствует толщине фигуры. Я не знаю никого из тех кто действительно нуждается, чтобы у них были проблемы с лишним весом.
Скорее всего при среднем достатке это лень. Быстрее и легче отварить макароны и съесть с сосиской, или бутеры...ИМХО.
Ты общаешься с братом или его увезли далеко от тебя? Как всё грустно! У меня тетя умерла рано, брату было 16 лет, бабушке 72. Она с ними последние года жила, помогала дочке, та болела очень.
Оформила опекунство. И вырос замечательный парень! Бабушка уже потом рассказывала как его воспитывала.(Однажды напился с приятелями до отключки, бабушка ничего не сказала. Ушла из дома, долго бродила и мучительно думала как быть, чтобы пресечь это навсегда) Пришла домой, а он уже протрезвел, полы моет. "Бабуля, бабуля...прости больше не повторится". И не повторилось. Бабушка говорила, ну камень с души упал! Так переживала...)
Брат погиб в 32 года, бабушка ещё жива была. Он самый любимый внук был! Даже плакать не могла. Как вспомню её лицо! Сердце переворачивается. Такая маленькая она у нас была! Где-то 145. Такая мужественная! Наша опора, поддержка! Какое счастье, что есть такие женщины!
Они что? Не люди что ли?
я за 20 даже из дома бы не вышла))
просто зп разная (я бы даже сказала- очень разная) - и мне трудно представить
- тут не подскажу, но дорого- факт(
у меня другая проблема вырисовывается - например, день творожный, звонишь, спрашиваешь, тебе покупать? Нет, не хочу, а потом творожок исчезает в непонятном направлении, а ты его ищешь-ищешь в холодильнике. Правда теперь все в двойном размере покупаю - хочу/не хочу - даже не спрашиваю
Так, отрезать кусок колбасы несколько проще, чем налепить котлет.
Никто не спорит с тем, что для правильного питания надо приложить усилия. Во-первых проанализировать, что покупать, что готовить, как. Потратить время, которого возможно, без определенных навыков уходит больше, чем на неправильную еду.
Если дети хотят что-то подобное, то я могу купить им мюсли в шоколаде (батончик похож на пикник, но из овсянки, орехов и кусочки ягод)
готовлю дома всегда, часто супы, здоровые гарниры и что-то белковое, запекаю рыбу, паровые котлеты и т.д.
но вот вес стоит на месте, хотя за размером порций слежу, а муж даже поправился на 10 кг от ПП
Я вообще против всяких запретов. Если уж очень захотелось чипсов, то куплю. Самое забавное съем одну горсть и не надо. Это из разряда г***а захотелось. Моё убеждение, запреты очень плохо влияют на подсознание. Лучше убеждать себя, детей. Помню раньше все на жвачках помешаны были. А я считала их вредными, да и не нравилось мне это агрессивное жевание, чтобы челюсти ходили. Особенно на людях. И я детям постоянно это внушала. Дошло. Никому нет дела до жевательной резинки. Так иногда.. Сухарики также. Постоянно свои сушила. Зачем? Одна химия.
А вот в МакДак иногда захаживаем. Редко. Может один раз в квартал. Может реже.
Я столько не съем за 1 ужин
А вот одного супа мне вполне достаточно на обед. И полезно и не каллорийно и не дорого.
Спортзал можно заменить на занятия дома или на улице. Массаж на самомассаж.
Фрукты выбирать по сезону - полезнее и для здоровья и для кошелька.
Есть еще различные крупы и разные сорта макарон. Приготовить их можно тоже по разному.
А еще курица, субпродукты, мясной фарш, который можно смешивать с различными овощами, чтобы получить блюдо подешевле.
Несравнимые продукты. Вместо булочки можно предложить черный или зерновой хлеб. А сыр (если речь вести именно о весе) довольно каллорийный продукт.
Напрасно. Далеко не вся рыба дорогая. Если же речь идет об экзотике, то без нее можно обойтись.
мы кошке всегда минтай покупаем
Хорошая "диета" получится
1. яйцо1 шт- 5р. - цена десяткам от 40-80р. в среднем 50р.
2. Творог 2% 100гр - 20р. почти все творога примерно 60-70р. за 350гр.
3. Курогрудка 150гр.- 30р. (ужарка до 100гр) -цена от 170-200р. за кг.
4. Кефир 200гр - 10р. цена от 30-60р.
5. Капуста 200гр. - 10р. цена 3-40р за кг.
Итого 70р. действительно выходит 20гривн.
Только для Москвы и М.области это не деньги за похудение.
Если на Украине это деньги, то это пипец.
В 90-е, когда не было денег вообще и семейный бюджет был не то что нулевой, а отрицательный, мы всей семьей дружно питались картошкой - жареной, вареной, запеченой, толченой и т.п. Как мама только не изворачивалась, чтобы нас было чем кормить и еще и разнообразно, а была то только картошка выращенная на огороде. + Хлеб, мамой же испеченый в печке. + Молоко козье.
Вот и все питание моего сознательного детства.
И какие привычки могут выработаться? А выбора не было! Либо ешь то, что есть, либо помирай с голоду.
А вы думаете в деревнях сейчас хорошо живут? Далеко не у всех есть домашняя живность, которая бы мясо в дом приносила, да еще и круглый год.
А в городе? Хоть маленький, хоть большой город у человека с небольшим достатком ни за что не хватит денег покупать полезное белковое мясо в достаточном количестве. И это далеко не значит, что он жрет колбасу. Нет, потому что на колбасу у него тоже не хватает!
А полнеют такие люди из-за дисбаланса БЖУ. Питание в основном углеводное, а не белковое. Потому что белки в наше время - дорогие!
А вообще коммент мой был про то, что даже с маленьким доходом можно белка получить (не только картоха и макаронеры)))
Крвсную на суп, а зеленую с лучком и на гарнир!
Варю ее до готовности вместе с луковицей, чесноком и помидоркой.
Потом взбиваю в блендере в суп-пюре.
Вкусно добавить туда ченый перец, кумин и лимонный сок.
На гарнир тоже ее можно. С чесночком и кинзой
например пакет 400г у нас стоит 80р, а мясо фермерское можно найти за 220р\кг свинина и 300 р\кг говядина, про птицу не пишу, она фабричная - на стимуляторах и половина веса в ней вода.
я готовлю на гарнир или густой суп из чечевицы.
мне пакета на 2 раза готовить хватает.
Так понимаю, что 400 гр пакета чечевицы хватает на 2 раза на семью? А 400 гр мяса на сколько раз хватит?
Кстати, у меня из 400 грамм мяса супа получается то же количество, а вот котлет получается меньше
мда уж....цены что-то завышены
Лоток филе - чистое мясо без кожи и косточки, в лотке примерно 6-8 половинок от грудки (260р.). (это 3-4 грудки с кожей, которые обойдутся рублей на 350).
Я, кстати , ещё.... Не ем с неё : ни кожу, ни крылья, ни ж... Скармливаю уличным кошкам ...Часть мяса нарезаю на "шницели" и замораживаю, часть- "замариновываю" Из костей - примерно 3 раза - на достойный бульон..
Я однажды ела домашнюю индейку. свекровь в Белоруссии жила и разводила как-то. Говорила, что разводить их хлопотно. Но, девчонки, что это было за мясо! Вкуснее не бывает! Я всё говорила, зачем поросят держать, если мясо индейки такое вкусное и его много. Тем более мне сала вообще не надо, не люблю и не ем никогда.
4,500 тоже не разгуляешься
но дети не едят рыбу в такой подаче, да проще сказать что рыбу в них не запихнуть, а белки им нужны больше чем нам.
покупаю курицу и делаю фарш - фрикадельки или котлетки морожу в силиконовой форме в виде медвежат - тогда могут съесть с уговорами
очень классная идея
у меня подруга делает шарики - внутри рыба, сверху картофельное пюре...как зразы наверное. Дети не сразу понимают подвох, а когда едят- вроде и вкусно)))
п.с. нас двое- я и муж-мясоед))
Поэтому говорить что курогруди за 200р доступна всем некоректно.
а рыбы, мяса и тп. нет. их даже в магазинах не продавали.
Я помню меня мама в магазин посылала под запись взять что-нибудь. На полках стояли пара буханок хлеба, потому что на всех не хватало, пакеты сухого молока и несколько консервов. Это весь ассортимент магазина. Полки пустые!
А как-то маме в счет зарплаты выдали коробку кураги, это была сладость!!! Так я ее тогда так наелась, что до сих пор не перевариваю вкус абрикосов.
Быть может, если бы в нашей семье был отец, то он бы сам ловил рыбу, но мама у нас одна.
Помнится мне один случай, Я мелкая была, мама в магазин отправила, отстояла я огроменную очередь за фаршем, такие упаковочки бумажные были, иду довольная на остановку, вижу тетки стоят разговаривают. И тут собака бездомная идет, вид несчастный, худая, облезлая, ну я и скормила все 3 пачки ей
Если вы скажете, а как же самим накосить?
Так отвечу сразу - когда мы держали козу, мама сама все косила, а мы е помогали. 3 км туда и 3 км обратно, несколько раз в день. Утром - скосила, несколько раз перевернула, потом убрать и на маленькой тележке все сводить за 3 км от дома.
Так что лень или не лень - это не нам с вами судить.
А никто и не плачет. Сейчас мясо можно купить в магазине. Но не все это могут себе позволить. Те кто не может, просто обходятся без него.
И дело здесь не в лени, как меня пытаются убедить! Просто зачем горбатится на сенокосе, покупать корм, ухаживать (а ведь это не один раз сходил за день) - это утром-вечером, а днем летом, дак вообще лучше чтобы живность на улице гуляла и следить за ней. Потом на потраченное здоровье больше потратишь, чем получишь чистого дохода.
Когда человек привык питаться углеводами, не так то просто переключится на белки. Это проблема и психологическая в том числе.
а вот тут не согласна. Дело в том, что львы кушают травоядных, и рацион свой начинают ...правильно с желудка добычи, в которой находится растительность, а возможно и не одного вида. И получается не такой уж и скудный рацион у хищников. Медведи вообще едят и мясо и рыбу и ягоды и корешки. Тут недавно узнала, что волки едят ягоды.
А по мне, так я мясоед 100%, была бы возможность только его бы и ела. На фиг мне эти овощи и фрукты, не люблю
Я тоже мясоед, для меня день без мяса - не день вообще, хотя сейчас и умерила аппетиты свои. С овощами и фруктами тоже не сразу подружилась, но всё дело наверное в привычке.
Считаю, есть склонности к лишнему весу, есть психологические причины. Но главное - привычки, привитые с детства. Когда переехала во Францию, удивляло количество традиций, связанных с едой - строго 3ех разовое питание, даже нормальные рестораны открываются только на обед и ужин, есть зимние блюда, есть летние. Есть вина, которые идут к белому мясу, и другие вина, которые идут к красному. Сочетания сыров и вин. Рецепты... Отдельная история. Есть классические рецепты, которые готовятся из определенного набора продуктов. Что-то добавишь от себя, да поставишь на праздничный стол, будет масса вопросов "а разве в это добавляется свежая петрушка?"
Ну и детей учат с малых лет к овощам. Овощи, овощи в любом виде, на обед и ужин. Иначе это не полноценная еда. И что сказать - в основном коренные французы очень стройные люди. Женщины умеют хранить фигуру и во время беременности, и в отпуске, и в горе и счастье...
А еще вспоминается моя бабуля - у которой было 5 детей и 1,5 класса образования. И на столе десятилетими стояли только 3 продукта - картошка, квашеная капуста и яйца. И дай бог всем такого здоровья и такую фигуру.
Жареную картошку, кстати, мы редко ели.
Я и сейчас уверена, что действительно, от толщины кошелька стройность и лишний вес не зависят. От других причин все это зависит. Другое дело, что люди среднего достатка часто просто неграмотные в плане питания.