Уха, отварная курица и сочник Дю ЧБ менюха 16.04.14

Завтрак: Сочник Дю и кофе с молоком

Про рецепт скажу так - нечего изобретать Америку она и так открытая я взяла за основу творожный кексик свой любимый
2ст.л овсяных отрубей
50гр кефир 0% (Биобаланс)
1ст.л. мягкий творог Вкуснотеево Легкий
2яйца
0,5ч.л разрыхлитель
Для начинки 100гр. зернистого творога и 1-2ст.л. мягкого творожка Вкуснотеево (хорошенько размешать)
Ванилинка, сахзам(я не добавляла) или соль по вкусу
Отруби залить кефиром и дать отдохнуть 20мин. Затем добавить все остальные ингридиенты хорошенько вымешать до однородной кремообразной массы. Начинку свернуть в колбаску (я это делала руками) и положить в центр теста - у меня получилось что творог полностью спрятался, немножко разровняла колбаску аккуратно ложечкой чтоб была лепешка внутри лепешки (во как завернула ) Выпекать в микроволновке (в зависимости от мощьности и желания консистенции) 4-8мин. Можно больше главное чтоб кесик не был сырым.


Обед: Уха из трески (очень понравилась, я так то уху не люблю а эта чей-то в сердце запала, видать с голодухи )


Ужин: Куриные окорочка отварные (укроп не ела - он как украшение был )


Ночная жрушка: Стандартный творожный крем с корицей.

Чистой Воды выпито 2,5л. Кофе с молоком 350мл. и Чай зеленый с молоком 350мл. Сегодня уже не так сплю днем но все одно вялая как мух после зимы...