БО, 31,03

Завтрак: Вчерашняя запеченая курочка+ кофе с молоком
Обед: Омлет с ветчиной 4% жирности+ кефирный кексик+ чай
Ужин: кефирный кексик+ творожок с корицей+ чай с молоком
"Кефирный кекс"
2 ст.л овсяных отрубей, 1 ст.л пшеничных отрубей, 2 яйца, пачка ванильного пудинга, 150мл кефира, 5 г. растворимого кофе, 8 т. сахзама, 1.ч.л. разрыхлителя
Яйца слегка взбить, добавить кефир, растворенный в 1 ст.л воды сахзам, еще немного взбить и всыпать сухую смесь. Все смешать и выложить в форму. Выпекать в разогретой духовке 180*С около 20 мин. Получается сверху сухая, как безе корочка, а внутри слегка влажная мякоть.
Сфоткать не успела, разрядился фотоаппарат.