. Котлеты из кабачков и творога

Что нужно:
•1 небольшой кабачок
•50 г творога
•1 яйцо
•2 ст. ложки муки
•1 зубчик чеснока
•Соль, перец черный по вкусу
•Оливковое масло по вкусу
Как приготовить котлеты из кабачков и творога:

1. Кабачок очистить, удалить семечки и натереть на терке. Добавить муку, яйцо, творог, давленный чеснок. Посолить и как следует перемешать.
2. Сделать из фарша котлеты, пожарить на сковороде в оливковом масле в течение 3–5 минут с каждой стороны.
3. Котлеты из кабачков и творога готовы.
Приятного аппетита!