тортик Напалеон по Дюкану

Сделала на завтра тортик.
Коржи: три яйца, 2 ст. ложки крахмала, сах. зам, ванилин, выпекаем на сковородке 3 блинчика и один маленкий для посыпки сверху, остужаем.
Крем: молока 200 гр, 1 ч. ложка крахмала, его размешала в небольшом объеме холодного молока, остальное довести до кипения, добавить крахмал, заварить. 3 блинчик а режем пополам, чтобы торт был выше и смазываем кремом, я его разделила на две части и в одну чуть добавила кофе пока подогревала. Тортик собрала и сверху обсыпала 4 блинчиком, на время в холодильник.
Раньше делала, и сейчас получилось неплохо, может завтра сфоткаю. Вообщем рецепт проверила! Разделю на два дня.