Моя кухонная эпопея!

В воскресенье я таки добралась до кухни сделать мужу сало. Точнее переделать его.
В этом блюде я прямо скажем не сильна. Поэтому от прошлых опытов у меня осталось два варианта сала. Одно пересоленное, второе недосоленое. И на форуме myJane я нашла рецепта перекрученного сала, которое используется на бутерброды.
В общем я испачкала всю посуду, что могла
Сначала в ход пошла старая мясорубка. Она с ним не справилась, так как нож по всей видимости стал очень тупым. Кто-нибудь знает, это можно как-нибудь исправить?
Далее пошел в ход комбайн и блендер по очереди. В конце-концов у меня таки получилась однородное чесночно-сальное масло. Мужики в восторге.
С мужем же днем, мы достали с антресоли пароварку. Просто посмотреть выкинуть ее или все-таки оставить. Хотя начну с самого начала.
Когда-то давно... года 3 или чуть больше назад я и моя собака в Липецке выиграли на выставке пароварку Скарлет.



Так как я не любитель вареного, да и было лень с ней разбираться, пароварка со временем перебралась на антресоли. А прошлым летом, нас соседи затопили горячей водой, и в том числе и несчастную технику.
Вот в выходные и встал вопрос "она рабочая?" или все-таки выкидываем.
И я ее опробовала. Рис в ней получился замечательный. Не очень мне нравится, что из дырочки в крышке выходит пар, и вроде муж сказал электричество жрет. Но в хозяйстве оставила.
Правда еще не рылась и понятия не имею, что же в ней можно готовить. Точнее не что, а как именно готовить, чтоб было вкусно.

Ну а далее я приступила к мутью посуды. Вы же помните, что я перепачкала все
Я почти домыла все тарелки и все составляющие техники, как при постановке очередной тарелки в сушилку, эта сушилка перевернулась и вся посуда грохнулась!!!
Несколько японских тарелок, мужнины красивущие чашки. Мама, кончено, очень расстроилась
Вот и пошла я вчера по магазинам, чтоб хоть как-то возместить маме ущерб, да мужу найти чашку. А то все большие чашки, как раз и разбились.

Это мне, мою чашку кто-то раньше треснул



Это салатница маме



А это чашка мужу



Вот такая эпопея.

П. С. Хочу выглядеть так, как 3 года назад на той самой выставке...

Рубрика: кулинария

Рейтинг:  +9
Panthera Leo
15 марта 2011 года 189 17
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Моя кухонная эпопея!
В воскресенье я таки добралась до кухни сделать мужу сало. Точнее переделать его.
В этом блюде я прямо скажем не сильна. Поэтому от прошлых опытов у меня осталось два варианта сала. Одно пересоленное, второе недосоленое. И на форуме myJane я нашла рецепта перекрученного сала, которое используется на бутерброды.
В общем я испачкала всю посуду, что могла... Читать полностью
 


Дневник Panthera Leo:



Комментарии:

15 марта 2011 года
0
Mary_D пишет:
добралась до кухни сделать мужу сало
Вот читаешь и диву даешься, какие у нас девочки на сайте молодцы. И худеют и при этом сало мужу делают. Героини!

Собака у тебя очень красивая! Еще и чемпионка! Супер!

15 марта 2011 года
+2
Это он там еще юный, у него наверно еще и по морде видно.
Noelle пишет:
Вот читаешь и диву даешься, какие у нас девочки на сайте молодцы. И худеют и при этом сало мужу делают. Героини
Мне лично тяжелее просто обычные блюда готовить.Так и хочется чего-нибудь, особенно вечером. А сало я как-то перенесла.

15 марта 2011 года
0
Видно! Окрас такой восхитительный!

Да согласна, обычные и правда тяжелее,

15 марта 2011 года
0
вот это и точно эппопея, зато был повод обзавестись новой посудой у нас как-то вообще шкаф с посудой навернулся со стенки, приходим из гостей все такие радые....а у нас вся кухня в посуде и осколках, хорошо много было из толстого стекла.

15 марта 2011 года
0
мама сильно расстроилась из-за этих японских тарелок(((
Наши грубые тарелки навернулись и не треснули даже

15 марта 2011 года
0
ну это плохо конечно что мама расстроилась, но ведь это только тарелки

Mary_D пишет:
Наши грубые тарелки навернулись и не треснули даже
так обычно и бывает.

15 марта 2011 года
0
Mary_D пишет:
мама сильно расстроилась из-за этих японских тарелок(((
успокойте маму: посуда к счастью бьется

15 марта 2011 года
0
кто бы мою посуду поколотил, чтобы я новую приобрела?

15 марта 2011 года
+1
О забыла еще кое-что написать. От моей возни с салом и тем что из него вышло, руки стали гладкие, нежные, как у младенца. Никакие крема не нужны были.
Когда сказала это мужу, он сказал что в деревне его бабушка использовала куриный жир. Что якобы лучше средства от цыпок на руках нет.

15 марта 2011 года
0
Mary_D пишет:
От моей возни с салом и тем что из него вышло, руки стали гладкие, нежные, как у младенца. Никакие крема не нужны были

15 марта 2011 года
0
Mary_D пишет:
так как нож по всей видимости стал очень тупым. Кто-нибудь знает, это можно как-нибудь исправить?
вообще-то услуга такая есть. Обратитесь туда, где ножи затачивают. Должны помочь. И решетку тоже можно отдать, чтобы её слегка шлифанули. Тогда все будет крутиться без проблем

15 марта 2011 года
0
Mary_D пишет:
эта сушилка перевернулась и вся посуда грохнулась!!!
у меня однажды было... с утречка мужу решила кофе сварить, потянулась за чашкой в сушилке, и, просонья, вместо того, чтобы на мойку опереться - оперлась на сушилку Обновляли "парк чашек" - до следующего раза. Муж ворчал, а мне смешно было
Кстати, твой не ворчал?

15 марта 2011 года
0
Не, у меня мама за всех отворчала

15 марта 2011 года
0
у меня сало делает мужчина) это его занятие. чесночок режет тонко сверху, солит все сам. меня не подпускает, разве что только чеснок почистить и нарезать))
в пароварке отличные котлеты получаются. жрет она побольше чайника, но ненамного. ну а пар из дырки должен выходить, как же иначе)

я тебя, кстати, первый раз увидела

мы тут как-то пытались наточить нож от мясорубки..... болгаркой а он, нож, сам по себе кривой, поэтому просто решили другой купить и все. если ручная мясорубка - это ваще легко. если электрическая, то нужно в сервисном центре фирмы-производителя взять и все

15 марта 2011 года
0
электрическая мясорубка, еще советских времен наверно.

Frau Dod пишет:
в пароварке отличные котлеты получаются.
надо будет попробовать
Frau Dod пишет:
жрет она побольше чайника, но ненамного.
у меня нет чайника. я все по старинке, на газу

Frau Dod пишет:
я тебя, кстати, первый раз увидела
ну вот будем знакомы так сказать "лично"

15 марта 2011 года
0
ну в принципе можно под электрическую подобрать, взять с собой нож и в какой-н хозяйственный
на газу - это кайф, намного дешевле, чем электричество, я всю жизнь в доме с газом прожила, а сейчас его, увы, нет"

15 марта 2011 года
0
Но говорят, что современные электрические плиты работают очень быстро... но вот насколько много жрут не знаю.


Оставить свой комментарий
B i "