Творожное пироженое.

Привет всем!
Решила присоединиться к обществу дюкановцев
Покорила меня эта диета присутствием десертов.
И вот мой первый дюкановский тортик.
Рецепт нашла в интернете. Если кого-то повторила, прошу простить- не заметила.
1 яйцо
1.5 ст.л.жидкого творога
2.5ст.л. крахмала
0.5ч.л.разрыхлителя
саз.зам, цедра лимона
Взбить яйцо с творогом, добавить сухие продукты.
Выпекать на пергаменте или на силиконовом коврике в большой форме. При температуре 180% 15-20 минут.
Получится большая тонкая лепешка.
Осторожно снять ее с коврика(или бумаги)
Разрезать на 4 части, промазать жидким творогом с сах. замом.
Оставить на несколько часов в холодильнике.
Из этого количества получается большая пироженка.








Я разделила на два дня. На фото 1\4 пироженки.





Вкусно, нежно, но следующий раз буду делать без лимонной цедры(немного горчит) и крем попробую из йогурта сделать.