У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты на все случаи жизни

Овощной салат с фарфаллини и острым соусом

- Фарфаллини - итальянская паста в виде бабочек или бантиков.
Я использую всю пасту, приготовленную из цельнозерновой муки.
Но можно приготовить салат из любой другой пасты.
Фузилли - спиральки.
Пенне короткие макароны с острыми кончиками.

- Помидоры
- Огурцы
- Зеленый лук
- Кинза
- Чеснок
- Бальзамический уксус или яблочный, виноградный
- Соевый соус - факультативно
- Дижонская горчица
- Соль, перец
- Растительное масло
============================

- Сварить фарфаллини до состояния аль-денте (паста должна оставаться жестковатой - то есть на зубок), смыть холодной водой
- Овощи, зелень, лук нарезать произвольно
- Чеснок растереть в пасту
- Приготовить соус из растительного масла, горчицы, бальзамика, соевого соуса и чесночной пасты. Я наливаю все в маленькую баночку и встряхиваю до образования густой консистенции. Но можно взбить все в мисочке вилкой.
- Соединить все ингредиенты в большой миске, полить соусом, поперпчить, посолить, дать постоять 4-5 минут, чтобы все вкусы слились.

В таком салате можно использовать любые овощи и мелкую пасту, специи и приправы.

Всем приятного аппетита!

Тэги: Италия, паста, овощи

Рубрика: Салаты и закуски

Рейтинг: +11

Ивана К

23 сентября 2013 года

357

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1039486/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Овощной салат с фарфаллини и острым соусом</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4124/">Италия</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/10896/">паста</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/21/">овощи</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1039486/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013sep/22/49/1607403_64780-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>- Фарфаллини - итальянская паста в виде бабочек или бантиков.<br>Я использую всю пасту, приготовленную из цельнозерновой муки.<br>Но можно приготовить салат из любой другой пасты.<br>Фузилли - спиральки.<br>Пенне короткие макароны с острыми кончиками.<br>- Помидоры<br>- Огурцы<br>- Зеленый лук<br>- Кинза<br>- Чеснок...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1039486/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1039486/
              ]Овощной салат с фарфаллини и острым соусом[/url][/b][/size]
              - Фарфаллини - итальянская паста в виде бабочек или бантиков. Я использую всю пасту, приготовленную из цельнозерновой муки. Но можно приготовить салат из любой другой пасты. Фузилли - спиральки. Пенне короткие макароны с острыми кончиками. - Помидоры - Огурцы - Зеленый лук - Кинза - Чеснок - Бальзамический уксус или яблочный, виноградный... [b][url=https://www.diets.ru/post/1039486/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":

Грибной суп
Запеканка с колбасой.
• Овощной салат с фарфаллини и острым соусом
Овощной салат с шариками из индейки
Теплый салат с курицей

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Комментарии:

IoAlena

23 сентября 2013 года

буквально пару дней назад готовила это блюдо!!!На самом деле,очень сытно и вкусно !!!!

Ответить

ZIRINA

23 сентября 2013 года

Люблю блюда, где много овощей. Спасибо, заберу в

Ответить

anna_zagorulko

4 декабря 2013 года

Фарфаллини, наверное специально придумали, чтобы удобнее было использовать пасту в салатах. Идея удачная - два в одном

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.