котлеты капустные-очень вкусные

500 г капусты,
2 ст. ложки манной крупы,
2 ст. ложки молотых сухарей,
соль по вкусу,
3 ст. ложки растительного масла,
1/2 стакана воды.

Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 ст. ложку растительного масла и тушить до полу готовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая, 10-15 минут, слегка охладить, посолить, размешать и охладить. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить.