Фото

Если вспомнить, что хачапури-это вообще-то всего-навсего "хлеб с творогом", то моя ленивая хачапурина недалеко ушла от оригинала и может смело называться этим гордым именем . Рецепт взят откуда-то из инета, может в кукинга, а может и нет, уж и не упомню. усовершенствован и постоянно употребляем.не имеет строгой рецептуры
1 яйцо
200 грамм сметаны, любой, я беру 5%
1 стакан самоподходной муки( или обычной +прошок для выпечки)
сыр белый, солёный вроде сулугуни-я беру 16% пиреус
раст.масло

сметану взбить с яйцом-можно просто хорошо перемешать

добавить муку и мокрыми руками выложить в форму, смазанную маслом-немного

накрошить руками или натереть, смотря какой сыр у вас, я-крошу

поставить на 25 минут при 190-200 градусах.смотреть по своей духовке


сметана заменяется любой имеющейся в доме сметаной, однажды даже положила простоквашу, сыр-любой солёности-то что любят в доме, пропорции-примерные, получится чуть больше теста-можно сделать бортики.

Пробовала по твоему реептику!!
Ну оочень вкусно!!!

а я ещё ленивее знаю ,берём лаваш и дальше всё по рецепту

Ой, все!
В выходные приготовлю!!!!!!

Спасибо!Возьму себе!