Фото

1 куриная грудка,
1 средняя луковица,
3 ст. л. овсяных отрубей,
1 яйцо,
зелень, соль, перец по вкусу.

В кипящую воду кладем куриную грудку, нашинкованный лук, соль и перчик.
Варим до готовности и, не выключая бульон, вынимаем мясо.

Пока мясо варилось, готовим овсяные «фрикадельки».
Для этого смешиваем 1 яйцо и 3 ст. л. овсяных отрубей, солим по вкусу и желанию.

После того как вынули мясо, закладываем небольшие фрикадельки 2 см в диаметре (фрикадельки увеличатся в размере, где-то вдвое).
И на среднем огне варим около 10 минут.

В порционную тарелку выкладываем мясо порезанное кусочками и добавляем бульон с кол-вом фрикаделек согласно этапу, на котором находимся.

Приятного аппетита!

Фото к сожалению, не мое. Да и шарики не получились. У меня были скорее клецки Но вкус от этого хуже не стал.

Прямо на мясные похожи На ЧБ нужно приготовить !!!!!!!!!!!! Так супчика охото.

Сейчас сварила такой супчик и вместо шариков-фрикаделек кинула просто отруби. Подержала минут10-15. Получилось неплохо. На вид как с пшеном. На вкус, мне даже больше понравилось. Суп густой такой получился. В общем, экспериментирую

Супер в избранное утащила.

спасибки,послезавтра приготовлю