Фото

1 стакан муки
1 стакан сахара
соль чуть-чуть
0.5 чайной ложки соды
2 столовые ложки какао
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 столовая ложка маргарина( раст. масла)

Все ингредиенты смешать. В форме, застеленной бумагой, или в фольге( можно и в стеклянной форме) при 180 градусах выпекать 40 минут
Крем -
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки какао
2 стиоловые ложки сметаны
70 грамм сливочного масла
Помешивая растворить на огне.
Залить торт горячим кремом.

Примечание - можно сметану, как правило беру 5-9%, заменить и кислой 9%(Тнува). В креме сметану заменила в этот раз 4.5% простоквашей.