Фото

Творожные кексы из ржаной муки
1 шт (50 гр) - 80 ккал

Творог обезжиренный - 200 гр
Яйца - 100 гр
Мед - 30 гр
Изюм - 30 гр
Мука ржаная - 40 гр
Сода - 1/2 ч ложки (гасим лимоном)

Творог перемешиваем миксером с яйцами. Потом добавляем мед, изюм и половину муки.
Гасим соду лимоном и добавляем оставшуюся муку.
Раскладываем по формочкам и в духовку на 180 С минут на 20-30.