Фото

Салат из телятины с маринованными грибами

Калорийность 1 порции – 75 ккал

Ингредиенты

Телятина отварная – 300 г
Грибы маринованные – 100 г
Натуральный йогурт – 100г
Яйца – 2 шт.
Огурец соленый – 100 г
Зелень петрушки – 10 г
Горчица – 5 г
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.

Количество порций: 5
Способ приготовления

*Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
*Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
*Огурцы и грибы нарезают соломкой.
*Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют йогутром, смешанным с горчицей.