Фото

В 75 мл молока 0% растворяем 2 ст. ложки кукурузного крахмала, смешиваем, дальше добавляем 2 яйца и баночку йогурта, я добавила Ашановский "арома" кокосовый(он просто Мега вкусный и блинчики ароматные будут), дальше 1 ч. ложку разрыхлителя и 3 ст. ложки сухого обезжиренного молока, и как следует перемешиваем! Сахара либо совсем не надо, тк йогурт дает сладость, либо если Вы сладкоежка, можно и добавить. Капаем капельку масла на разогретую сковороду и растираем салфеткой. Жарим. Конечно, надо наловчиться их переворачивать, у меня лучше всего получается подцепить лопаткой кончик, а потом руками перевернуть Смесь, которая в миске, помешивайте постоянно!

Утром я эти блинчики начинила ветчиной и сыром и получилось еще вкуснее!!!