Дневники

	Салат из каракатиц с сельдереем	16 марта 2011 года
	настя23

Побаловать себя
Кол-во персон: 4
Что готовим: Вегетарианское блюдо
Время готовки: более часа
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
1,5 кг мини-каракатиц
1 стебель сельдерея с листьями
100 г помидоров черри
2 ст. л. винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
8 щепоток красного молотого перца
1 ст. л. орегано
1 зубчик молодого чеснока
Каракатиц вымойте, очистите и нарежьте кусочками. Обжарьте в течение 5 мин. Влейте уксус и дайте ему выпариться... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

+1 | Комментарии (9)

	Закуска сырная на чипсах	16 марта 2011 года
	Джулия_D в Рецепты на все случаи жизни

Ингредиенты для закуски сырной:
чипсы (принглз)
сыр – 100 гр.
помидоры – 2 шт.
зелень
майонез
маслины
Приготовление закуски сырной:
Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.
Можно использовать другой вариант
Ингредиенты•Чипсы (принглз) — 1 упак.
•Крабовые палочки — 1 упак.
•Зеленый лук
•Сыр твердый — 100 г... Читать далее»

	Джулия_D в Рецепты на все случаи жизни
	16 марта 2011 года

+21 | Комментарии (12)

	Карпаччо из ананаса с лангустинами	16 марта 2011 года
	настя23

Завтрак в постель
Кол-во персон: 4
Что готовим: Морепродукты
Время готовки: более часа
Тип блюда: Постное блюдо
Ингредиенты
Лангустины (сырые) - 20 шт
Ананас - 1 шт
Базилик - 6 листочков
Масло оливковое - 6 ст. л.
Лайм - 1 шт
Имбирь (свежий) - 10 г
Выжмите сок из лайма. Смешайте 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лайма, свежий тертый имбирь и щепотку соли. Ананас очистите и нарежьте на тонкие кружочки. Выложите на блюдо и полейте приготовленным соусом... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

0 | Комментарии (4)

	Бульон по-тайски с огурцом и креветками	16 марта 2011 года
	настя23

Семейный обед
Кол-во персон: 4
Что готовим: Морепродукты
Время готовки: более часа
Тип блюда: Постное блюдо
Ингредиенты
30 г сушеных креветок
200 г мякоти огурца
1 зубчик чеснока
1 красный острый перец
цедра 0,5 лимона
8 листиков базилика
1 см корня молодого имбиря
1 ст. л. приправы nuoc nam
1 кубик куриного бульона
Креветки залейте горячей водой и дайте настояться в течение 1 ч. Кубик бульона разведите 750 мл горячей воды.
Мякоть огурца нарежьте кубиками... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

+3 | Комментарии (2)

	замечательная тыковка	16 марта 2011 года
	natochka1 в Рецепты на все случаи жизни

Тыкву (1/2 кг) чистим, нарезаем кубиками, плотно укладываем в форму. Заливаем таким же количеством сметаны, смешанной с сахаром (3-4 ст. ложки). Запекаем в духовке на среднем жару до образования корочки.
Если планируем подать тыквенный десерт на праздничный стол, поступаем несколько иначе: тыкву со сметаной держим на слабом огне, пока не испарится вся влага, затем укладываем сверху тонкие ломтики кисло-сладких яблок, посыпанных молотой корицей, и полстакана промытого и ошпаренного изюма... Читать далее»

	natochka1 в Рецепты на все случаи жизни
	16 марта 2011 года

+13 | Комментарии (6)

	Теплые овощи с тапенадой	16 марта 2011 года
	настя23

Встреча с подругами
Кол-во персон: 6
Что готовим: Вегетарианское блюдо
Время готовки: менее 20 минут
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
Артишоки - 3 шт
Помидоры - 400 г
Фасоль зеленая (стручковая) - 200 г
Спаржа (побеги) - 18 шт
Морковь - 12 шт
Горошек зеленый стручковый - 200 г
Капуста цветная - 200 г
Для тапенады:
Оливки (без косточек) - 350 г
Чеснок - 4 зубчика
Анчоусы - 100 г
Тунец (консервированный) (филе) - 100 г
Каперсы - 100 г... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

+1 | Комментарии (9)

	Курица терияки	16 марта 2011 года
	настя23

Романтический ужин
Кол-во персон: 2
Что готовим: Мясное блюдо
Время готовки: менее 20 минут
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
4 куриные грудки
400 г японской редьки дайкон
200 г пророщенной сои
80 г свежего имбиря
80 г пророщенной люцерны, горчицы
6 ст. л. соевого соуса
4 ст. л. муската
1 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. растительного масла
Дайкон очистите и нарежьте соломкой. Сою обдайте кипятком и откиньте на сито... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

0 | Комментарии (1)

	О бамбуке...	16 марта 2011 года
	НАТАЛИНИЯ в Я и моя дача

У меня в воде растет бамбук, хочу пересадить в землю, в нормальный горшок. Посоветуйте, надо ди? или можно оставить так? Ведь до этого он 2 года рос, а сейчас что - то стал желтеть...

	НАТАЛИНИЯ в Я и моя дача
	16 марта 2011 года

+4 | Комментарии (11)

	Лапша соба с овощами	16 марта 2011 года
	настя23

Семейный обед
Кол-во персон: 4
Что готовим: Вегетарианское блюдо
Время готовки: от 20 до 40 минут
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
150 г гречневой лапши соба
800 г овощей (тыква, сладкий картофель, сладкий зеленый горошек, зеленая стручковая фасоль, стебель сельдерея)
100 мл муската
100 мл соевого соуса
1 лист водорослей нори
2 ст. л. зерен черного кунжута
2 ст. л. растительного масла
Овощи нарежьте на кусочки. Вымойте и обсушите... Читать далее»

	настя23
	16 марта 2011 года

+1 | Комментарии (4)

	Смех сквозь слёзы.	16 марта 2011 года
	Липа

Традиционно радовали своими заявлениями в прошлом году люди в погонах - представители так называемых силовых структур - МВД, МО, ну и МЧС сюда тоже отнесем.
1. В. Колокольцев, начальник ГУВД Москвы, о перспективе переименования милиции в полицию: "Мы - люди в погонах. Как нас назовут, так и будем работать".
2. Р. Нургалиев, министр внутренних дел: "Экология, свинец, тяжёлые металлы и погодные условия - всё это сказывается на здоровье автоинспекторов, которые очень глубоко больны".
3. Р... Читать далее»