Это мой не первый, но очень удачный опыт приготовления брусничного соуса на зиму и просто к столу.
Исходный рецепт автором преподносился как традиционный шведский ( на другом ресурсе другой, отличающийся, рецепт тоже традиционным называли).
Поэтому на этикетках я его обозначила как "Соус а-la шведский".
Ингредиенты:
Брусника - 1 кг
Вода - 100 г
Сахарный песок - 120 г
Соль - 30 г
Бальзамический уксус (у меня недорогой российского производства) - 75 г...
Читать далее»
|
InnaS
в |
|
23 августа 2025 года
|
Всем добра!
С субботой! Ленюсь с упоением. С удовольствием валяюсь с аудиокнигой. Сейчас подам себе кофе в постель, а там поглядим.
Мастера по газовыи котлам все не едут (второму уже позвонили), обещают ужо. Злит. Когда встану - напеку яблочных драников. Вчера вечером сливу перечистила и отправила в заморозку, потом кабачковых оладьев мужу напекла прилично, с сыром, укропом, чесноком и тунцом. Тушенка из тунца на ВБ отличная. Надо еще заказывать, одна банка осталась. Наверное, после отпуска уже...
Читать далее»
Бекон
Куриный фарш 400 гр
Майонез 5 ст.л
Зернистая горчица 2 ч.л
Тёртый сыр
Шампиньоны
Петрушка
1. Выложить бекон слегка внахлест, сверху равномерно распределить куриный фарш, смазать его смесью из майонеза и горчицы. 2. Посыпать тёртым сыром и выложить смесь из обжаренных грибов и свежей петрушки.
3. Свернуть рулет и выпекать 30-35 минут при 190 градусах.
Я вижу, что в опросе "Можно ли "встретить" свою половинку после 40 лет?" побеждают романтики, которые верят, что возраст для любви не помеха. Тогда дополнительный вопрос: где знакомиться после 40 лет? Куда ходить, где сидеть (сайт знакомств, приложение). Делитесь знаниями, секретами и позитивным опытом.
Всем привет!!!
Девочки, очень приятно, что скучаете по моим постикам, но сейчас действительно такая круговерть, даже книжки медленнее идут, а это о чём-то говорит
2 недели машина была в ремонте, не авария, сцепление полетело... И это, как назло, не гарантийный случай, да и ТО (техобслуживание) мы просрочили...
Ремонт вышел очень дорогой, а мы ещё от перерыва в мужниной работе финансово не оправились... Опять в долгах, кредит и аренду тоже никто не отменял...
Читать далее»
Всем добра! И с пятницей!
Мастер по газовым котлам не пришел вчера, (обещал сегодня). И мы на всякий случай горячую воду не включаем. Душ принимала холодный после работы, по-быстрому))) Долго не поплескаешься. Но освежает прекрасно. И не освежиться не могу- не ходить же потно-вонючей!
Потому (и не только потому, конечно) собрались после работы на пляж. Сумка пляжная собрана еще когда, ссобойка тоже есть. Хочу-хочу!
По внукам скучаю невозможно. С одной стороны...
Читать далее»
Что нового у меня? Да наверное ничего особенного. Питание ПП, спорт отсутствует, я еще себе кресло маятник купила, очень удобное, почему раньше этого не сделала? Суставы практически прошли, нагрузка ушла, зато теперь я больше сижу это минус.
В понедельник поедем в ники детства к лору, записалась 12 августа, медицина у нас конечно отличная! А 30 записалась на платное обследование, очень переживаю за результат, иногда кажется, что свихнусь. Но каждый раз говорю себе: ты сильная, ты справишься...
Читать далее»
Топ прочитанного. Из последнего.
5 место.
«Дом с семью шпилями» Готорна Натаниеля - наивная история про семейство Пинченов, жадность богачей и проклятья бедняков. Читать интересно, написанно живо. Герои очаровательные, злодеи и их злодейства старомодные, атмосфера готичная, и как у каждого родового дома у этого тоже есть свои тайны.
4 место.
«Платонов» Чехова...
Читать далее»
Что-то я совсем расклеилась в плане здоровья. Заболела за неделю до вылета. Последние два дня до поездки першило в горле. Потом с переменным успехом, насморк то сильнее, то стихал, в горле то першило, то нет. Два дня назад появились уже сильные насморк и кашель. Закончились мои пастилки для горла (2 пачки за 12 дней), и я пошла в местную аптеку.
Здесь вообще очень дружелюбный сервис. Всегда широкие улыбки, комплименты, small talk...
Читать далее»
Всем добра!
Такое вот настроение.
Пасмурно сегодня, муж от пляжа отказался. Позавчера вызывали мастера для профилактики газового котла, а вчера котел начал барахлить. Ждем мастера опять. И опять не до пляжа. Такова жизнь. А я и пляжную сумку собрала, и около 10 вечера очередную партию яблочных драников в ссобойку напекла (первую партию в лет съели). Облом-с! Но котел - важное дело...
Читать далее»
Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 2.9 кг)
1 день назад