Дневник пользователя zelenskaya 1981

500-600г куриного филе
2 яйца
1 пучок зелени
5 зубчиков чеснока
1 морковь
2 стол.л. муки
Соль, перец, карри
Приготовление
Филе нарезаем крупными кусочками, добавляем рубленую зелень, крупно нарезанные чеснок и морковь, вбиваем яйца, добавляем муку, Соль и специи. Всё тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выкладываем массу слегка приемная ложкой, чтобы лучше схватилось. Закрываем фольгой.
Выпекаем на 170С 40минут, снимаем фольгу и выпекаем ещё 20 минут

3 небольших грудки
2 ч. л.кукурузного крахмала
1желток, можно целое яйцо
150мл молока или кефира
Соль, специи
Приготовление
Грудку порезать на небольшие кусочки и обжарить на ап сковороде на 1чл масла. Смешиваем яйцо, крахмал, молоко, Соль и специи, так чтобы не было комочков. Когда грудка уже готова, уменьшаем огонь и заливаем нашим соусом. Непрерывно помешивая, доводим соус до загустения.

Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с курицей и овощами
Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»
Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
Добавить на сковороду лук и посолить... Читать далее»

Рецепт 5: салат с вареной свеклой и яблоком ( с фото)
свекла отварная — 2 шт.
морковка сырая — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
орешки грецкие или миндаль — горстка
майонез или сметана для заправки
Свеклу отварила и натерла на крупной терке. Морковку натерла сырой.
Яблоко почистила и порезала брусочками. Орешки порубила ножом.
порезать ингредиенты на салат
>Натерла на мелкой терке чеснок и положила немного майонеза.
рецепт салата со свеклой и морковкой... Читать далее»