Дневник пользователя zae4kaa

zae4kaa
Рейтинг: 1898
Последний визит: 19 марта 2019 года


Рубрика "Рецепты" / Все записи



Диетические сырники в духовке 16 февраля 2015 года
zae4kaa
Диетические сырники в духовке Такие сырники подойдут для диетического питания, для детского питания, а также тем людям, которые ограничивают потребление жирной и жареной пищи. Сырники выходят очень нежными, вкусными, похожими на настоящее творожное суфле. Думаю, рецепт таких сырников надежно пропишется в кулинарной книге не одной хозяйки.
В такие сырники можно по желанию добавить несколько ложек измельчённых грецких орехов, изюм или сухофрукты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная4 ст. л.
Орехи грецкие15 г
Сахар4 ст. л... Читать далее»
+8  |  Комментарии (4)
Пицца из цветной капусты 11 января 2015 года
zae4kaa
Пицца из цветной капусты Цветная капуста, сырая 300 г
Сыр Сулугуни 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка)120 г
Шампиньоны 30 г
Перец красный сладкий 40 г
Лук репчатый 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 10 г; жиры - 7 г; углеводы - 4 г; калорийность - 118
Приготовление-_-_-_-_-
Основа: цветная капуста — 300гр отварить
помять или натереть на крупной терке сыр любой, но чем меньже %жира будет... Читать далее»
+6  |  Комментарии (2)
Если захотелось сладкого 23 декабря 2014 года
zae4kaa
Если захотелось сладкого • 100 г кураги
• сок одного лимона
• 100 г грецких орехов измельченных
• 100 г фиников
• 2 ст.л. меда
Грецкие орехи, курагу, лимонный сок и финики измельчить, добавить мед, перемешать. Из массы сформировать шарики и обкатать в измельченных грецких орехах.
+3  |  Комментарии (7)
Кокосовый десерт 22 декабря 2014 года
zae4kaa
Кокосовый десерт • 300 г овсяных хлопьев
• 50 г сахара
• 250 г кокосовой стружки
• 350 мл воды
Все ингредиенты перемешать, выложить на противень, запекать 25 минут при температуре 180 градусов.
+2  |  Комментарии (4)
Маринованный дайкон 13 декабря 2014 года
zae4kaa
Маринованный дайкон Ингредиенты:
- дайкон (300 грамм);
- 1/2; ч.л. соли;
- сахарозаменитель;
- по 1/2 ч.л. чили и куркумы;
- 2 ст.л. винного уксуса (6%)можно заменить яблочным или рисовым.
Приготовление
1. Подготовьте корнеплод: промойте его и очистите.
2. С помощью специального ножа нашинкуйте его тонкими пластинами.
3. Положите кусочки дайкона в сито, добавьте соль, перемешайте и оставьте на 1 час (чтобы из него ушла лишняя влага).
4... Читать далее»
+5  |  Комментарии (4)
Бутерброды с сыром и помидорами 13 декабря 2014 года
zae4kaa
Бутерброды с сыром и помидорами Вкусные бутерброды на завтрак
Хлеб багет - 1 шт.
Помидор (средний) - 3 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Сыр твердых сортов - 200 гр.
Базилик (сушеный) - 1/2 ч.л.
Орегано (сушеный) - 1/2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 5 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры нарезать мелкими кубиками, лук и чеснок натереть на мелкой терке.
В тарелку уложить резаные помидоры, добавить лук с чесноком, сушёный базилик и орегано... Читать далее»
+3  |  Комментарии (4)