Дневник пользователя Uly_na

Девочки, в этом году Масленица (начало масленичной недели) выпадает на 24 февраля.
Один блинчик и нам можно будет скушать
Давайте поделимся друг с другом рецептами блинов и начинок к ним!
Лимонные блинчики
мука – 100 г
сахар – 1 ст. л.
крупный лимон – 1 шт.
средние яйца – 3 шт.
сливочное масло – 50 г
молоко – 300 мл
Лимон помыть. На самой мелкой стороне терки снять цедру со всего лимона. Сливочное масло растопить. В глубокой миске соединить муку, сахар и лимонную цедру. Читать далее»

Рецепт для всей семьи
мука пшеничная – 100 г
сыр пармезан тертый – 50 г
укроп нарезанный – 1 ст. л.
густая сметана – 200 г
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 0,3 л
черный перец молотый – по вкусу
соль – по вкусу
цветная капуста – 600 г
чеснок – 1-2 зубчика
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Чеснок очистить и раздавить. Взбить венчиком яйца. Продолжая взбивать, добавить сметану, муку, разрыхлитель, чеснок, укроп, соль и перец.
Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Обмакивать Читать далее»