
Лаваш, куриная грудка, адыгейский сыр (или сулугуни), помидор, петрушка, базилик, соль, перец, ткемали.
Куриную грудку нарежьте тонкими полосками, слегка отбейте, посолите и обжарьте на гриле. На сковороде обжарьте адыгейский сыр. Помидор нарежьте кружочками. Постригите или нарвите руками петрушку и базилик. На лист лаваша выложите слоями зелень, помидор (поперчите), курицу, сыр и ткемали. Скрутите в рулет, лишнюю часть лаваша отрежьте.
Источник Смак

Основной ингредиент этого продукта, раньше использовался не только в гастрономических целях, но и как валюта.
Этот ингредиент – какао, о его существовании индейское племя Ацтеков знало еще с XIV века. Они считали его священным и почитали, как подарок бога. Бобы какао использовались для приготовления терпкого пряного напитка, отличающегося по вкусу от известного теперь какао, и как средство расчета...
Читать далее»

Питайтесь с умом: выбирая продукты для работы мозга, сразу подбирайте им достойную пару. Перед вами три сладкие парочки для хорошей мыслительной работы.
Для лучшей работы мысли и хорошего настроения: горький шоколад и грецкие орехи
Омега-3 жирные кислоты в грецких орехах усиливают выработку серотонина. Этот нейромедиатр – вещество-посредник, передающее электрический импульс клеткам мозга. Мозг начинает работать активнее...
Читать далее»
Вкусные советы
А. Чумаков, певец
Картофельные котлеты с брынзой
Отварной картофель – 3 шт., куриное яйцо – 2 шт., сметана – 1 ст. ложка, брынза – 200 г, растительное масло – 1 ст. ложка. Соус: укроп – 30 г, сметана – 150 г, соль – по вкусу.
Смешайте картофельное пюре с яйцами, сметаной и кукурузной мукой. Нарежьте брынзу мелким кубиком. Если брынза слишком соленая, вымочите ее в холодной воде. Смешайте брынзу с пюре, сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде с раскаленным маслом...
Читать далее»
Вкусные советы
С. Синицын, шеф-повар
Десерт с домашними мюсли
Хлопья овсяные – 150 г, курага – 100 г, чернослив – 100 г, яблоко – 1 шт., ананасы консервированные – 100 г, белки яичные – 5 шт., виноград черный и белый – 300 г, мед – 4 ч. ложки, сахар коричневый – 100 г, корица – по вкусу, сахарная пудра – для украшения.
Смешайте овсяные хлопья с мелко нарезанными сухофруктами – курагой и черносливом...
Читать далее»

Порций: 6
Нужно:
мука - 500 г
масло сливочное - 150 г
тыква - 700 г
лук репчатый - 2 шт.
соль - по вкусу
Что делать:
Тыкву очистить от кожуры, натереть на крупной терке и посыпать щепоткой соли. Дать постоять 10 мин. Лук очистить и мелко нарезать. Тертую тыкву хорошо отжать и смешать с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Просеять муку и щепотку соли в миску. Постоянно размешивая, влить 200 мл холодной воды и заместить крутое тесто. Накрыть его пленкой и дать постоять 30 мин...
Читать далее»
Никому не хочется иметь болезненный вид. В простуде и так приятного мало, а если она вскакивает на губе – тем более. Сегодня мы будем говорить о лечении герпеса.
Что такое герпевирусная инфекция
Это вирусное заболевание, которое вызывается herpes simplex virus. Существует два типа - HSV-1 и HSV-2. Он поселяется в нервной клетке и живет в ней годами. Это неактивная форма герпеса, которая ничем себя не проявляет.
Как передается
Почти все население планеты страдает от герпеса...
Читать далее»

суп
Вегетарианское: лакто
Время приготовления:
1 час
Сложность: легко
Что нужно:
тыква - 700 г
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 3 ст. л.
вода - 350 мл
сливки жирностью 11% - 200 мл
орех мускатный - 3 щепотки
соль - 1 ч. л.
перец красный молотый - 1/3 ч. л.
перец черный молотый - 1/5 ч. л.
сыр Пармезан - 50 г
сметана - 4 ст. л.
Что делать:
В кастрюле с толстым дном разогреть масло...
Читать далее»

Минтай – это самая массовая промысловая рыбы в северной части Тихого океана, поэтому минтай служит ценным источником белка для многих людей. Икра минтая по полезности и вкусовым качествам не уступает дорогостоящей черной икре и красной икре. Недостаток у икры минтая только один – она слишком соленая.
Икра минтая – низкокалорийный продукт.
В икре минтая всего 120-140 ккал на 100 г.
Икра минтая содержит омега-3 жирные кислоты...
Читать далее»
Загадываем Желание
Мои Желания
1 Благополучия и процветание нашей Земле и всем Землянам!
2 Мне похудеть до 60 кг и быть Здоровой!
3 Моей Родне Мира, Любви и Процветания!
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад