Дневник пользователя Eugene323

Кол-во персон: 1
Что готовим: Десерт
Время готовки: менее 20 минут
Тип блюда: Низкокалорийное блюдо
Ингредиенты
300 г свежих очищенных фисташек
150 г миндаля
300 г жидкого меда
500 г сахарного песка
3 яичных белка
Фисташки и миндаль слегка обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием. Мед вылейте в кастрюлю и нагрейте (готовность проверьте, капнув каплю в емкость с холодной водой, — капля должна превратиться в мягкий шарик)... Читать далее»

Это диетическое, низкокалорийное блюдо. Хорошо пойдет как гарнир.
Калорийность на 100г - 48ккал
1 крокет (65г) - 30ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 гр замороженной цветной капусты
-1/2 яйца
-50 гр молока
-сушеный укроп или другие травы
-чеснок сушеный
-мускатный орех
Приготовление:
1. Отварить цветную капусту в течение 15 минут. Откинуть на дуршлаг
2. Пюрировать блендером с постепенным добавлением молока. Масса должна стать полностью гладкой и однородной.
3... Читать далее»

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
Положить в воду и варить 1 час.
Слить воду и дать остыть до комнатной температуры... Читать далее»

150 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
Картофель — 280 гр
Яйца — 5 шт
Лук — 140 гр
Помидор — 1 шт
Зеленый горошек — 1/2 стак
Оливковое масло — 1 ст.л
Соль и Перец — по вкусу
- Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью.
- Почистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить.
- Острым ножом нарезать помидоры.
- Влить масло в сковородку. Разогреть на среднем огне... Читать далее»

37 ккал100гр (при использовании 0.5% молока и 0ккал сахарозаменителя. если используете сахар или мед(2 ч.л.) то 59ккал)
Состав:
молоко 200мл
кофе растворимый 2 ч.л.
сахарозаменительмедсахар по вкусу.
приготовление:
Берем молоко холодное, наливаем в довольно большую миску. добавляем кофе и сахарозаменительмедсахар по вкусу. взбиваем миксером сначала пол минутки на небольшой скорости, потом минутку на максимальной. масса увеличивается в объеме раза в три. съесть надо сразу т.к... Читать далее»

Порция: 150 гр (198 ккал в 1 порции)
Ингредиенты (на 2-3 порции):
• Спелый банан — 1 шт (250 гр);
• Какао — 1 столовая ложка (15 гр);
• Молоко обезжиренное — пол стакана (150 гр);
• Овсяные хлопья — 10-13 столовых ложек без горки (60-70 гр).
Рецепт приготовления:
• Все ингредиенты, кроме овсянки, взбиваем в блендере до однородной массы.
• Затем, полученной молочной смесью заливаем овсянку. Даём настоятся 5-7 минут. По желанию, украшаем свежими ягодами или фруктами... Читать далее»

268 ккал в 1 большой лепешке!
Эти лепешки с творожной начинкой сне просто альтернатива магазинному хлебу, но и отличная закуска! Их можно подавать как самостоятельное блюдо или с кусочками слабосоленой семги или консервированного тунца!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 большие лепешек):
180-200 мл натурального йогурта (120 ккал)
200-250 мл ржаной муки - 200 гр в тесто, 50 гр для раскатывания теста и обсыпки (745 ккал)
1-2 ч.л. соли
1-2 ч.л. коричневого сахара (мед, темная патока) (30 ккал)... Читать далее»