Дневник пользователя Елена Герингер

Елена Герингер
Рейтинг: 457
Последний визит: 29 апреля 2013 года



Обед Фаршированная курица 18 января 2011 года
Елена Герингер
#u2c335c9381s# Фаршированная курица #u2c335c9381s#
Курица, 1 ст. вареного риса, 1 морковь, 1 луковица, приправка, соль, зелень петрушки.
Фарш: Режем лук с морковью, тушим с 1 с. л растительном масле и добавляем немного водички, смешиваем с вареным рисом, добавляем зелень, соль, по вкусу.
Курицу обмазать приправкой для курицы внутри и снаружи. Наполняем курицу приготовленным фаршем и зашиваем. В духовку на 1-1,2 часа и готово. Можно проверить зубочисткой на готовность
+1  |  Комментарии (0)
обед Запеканка из тертого картофеля по -французски 18 января 2011 года
Елена Герингер
#u2c135ff2efs# Запеканка из тертого картофеля по -французски#u2c135ff2efs#
500 гр. картофеля, 2 зубчика раздавленного чеснока, 100 гр. тертого сыра, 100мл молока+150 гр йогурта,
Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр, молоко и йогурт, посолить, поперчить и переложить в форму и запекать 40 минут до золотистой корочки.
+2  |  Комментарии (0)
Рыба в яйце запеченная в духовке с луком и томатами.. 17 января 2011 года
Елена Герингер
Любую рыбу посолить, выложить на протвень, залить предварительно взбытым яйцом и поставить в духовку.. Через 10-15 мин. добавить томаты и лук.. Специи по вкусу.. При подаче можно полить соком лимона. Время приготовления взависимости от сорта рыбы! Приятного аппетита!
+1  |  Комментарии (3)
Рисовая Запеканка 17 января 2011 года
Елена Герингер
Для приготовления понадобится: 300 г. мяса любого (говядина, свинина, курица), 2 зубочка часнока, 2 средних луковицы, 1 морковь, стакан риса, 3 яйца, 150 г. твёрдого сыра. Мясо перемалываем с часноком, на сковороду вылаживаем порезанный лук, тёртую морковь и фарш, заливам немножко водичкой, солим, доводим таким образом до готовности. Отдельно варим до полуготовности рис. Затем смешиваем рис с фаршем, луком и морковью, добавляем взбитые яйца, сверху посыпаем твёрдым натёртым сыром и на 15 мин в духовочку... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Запеченный баклажан 17 января 2011 года
Елена Герингер
Баклажаны порезала "веером". Тонко порезала колечками лук и помидоры. Чуть смазать майонезом, уложить лук и помидоры, посыпать тертым сыром. И в духовку Системный майонез - йогурт активия натуральный без каких-либо добавок + соевый соус.
+2  |  Комментарии (0)
Картофельный салат (1 порция) 17 января 2011 года
Елена Герингер
3-4 средних карофеля, 1-2 средних моркови, отварить. остудить, нарезать кубиками, 1-2 средних соленых огурца, порезать кубиками, зелень:петрушка, укроп. все перемешать, добавить оливкого масла( 1 ч. л на порцию). соль, перец
система минус 60 17 января 2011 года
Елена Герингер
В форму на бумагу для запекания выкладываем морковь сырую на крупной терке, лук репчатый полукольцами, присаливаем, затем выкладываем предварительно сваренную стручковую фасоль, и трем сверху сыр на мелкой терке, чтобы все плотно накрыть, выкладываем сверху мясные тефтельки(фарш мясной не жирный+рис+лук+специи, соль), присыпаем их не много сыром и выпекаем в духовке. Украшаем зеленью
+2  |  Комментарии (1)
система минус 60 17 января 2011 года
Елена Герингер
система минус 60 я вродебы все хорошо по системе питалась а почему у меня +400гр я понять немогу, может это вода?
+1  |  Комментарии (4)
Страницы: