Всем, привет
Сегодня предлагаю еще одно простое блюдо. Будем готовить замечательную и сытную закуску в лаваше.
Самое главное приготовить начинку, это можно сделать заранее.
Нашинковала грамм 250 капусты и выкладываю в сковороду с разогретым маслом, масла много не нужно 1-2 столовых ложки
одну небольшую морковь натертую на терке
сюда же нарезанный лук, небольшую луковичку
сушеный укроп
и еще весенняя зелень, но приправы можно использовать на свое усмотрение...
Читать далее»
День добрый, мои худышечки
А у нас теплынь стоит...солнце, +18, ветра ннет...мммм мы с девочками сопливые носы греем целыми днями. Позавтракали и гулять, пришли поели, дневной сон и снова гулять. Поэтому готовим максимально простые и быстрые блюда, чтобы стояние у плиты не отнимало время от прогулки. .
Но про вас я, конечно же, не забыла. И вот пока младшая спит я выкроила минутку и делюсь с вами вариантом вкуснейшего перекуса, которым я реально спасаюсь эти дни на бесконечных прогулках...
Читать далее»
Привет, худышечки!
Лаваш любите? Я очень! Особенно, если что вкусненькое завернуть
Рецептик домашнего лаваша я вам уже писала. Кто пропустил, можно посмотреть тут. https://www.diets.ru/post/1727163/
А сейчас поделюсь вариантами начинок для него. Наткнулачь я на эту подборку в ВК и сразу подумала, что нужно и вам рассказать сохраняйте себе и ешьте с удовольствием
Вот такая коллекция!
Привет, мои дорогие худышечки стройняшечки
Вчера написала вам рецептики домашней шаурмы...ням ням
Многие эту подборку оценили, спасибо вам!
А сегодня я подумала, что раз уж мы заговорили о ПП-шаурме, то и лаваш тоже надо сделать ПП (хотя он и так вполне себе , но нет пределе совершенству правда же )
Поэтому...сегодня рассказываю, как я делаю ПП-армянский лавай из ц/з муки...
Читать далее»
Порой лень идти за хлебом или лавашом. Можно самой испечь его дома, на сковороде! Пеку по разным вариантам! Этот рецепт-один из них!
Для этого желательно иметь чугунную сковородку(за неимением такой, можно и на простой, но с толстым дном. Сковородка должна быть хорошо нагрета!)
Потребуется:
-3 стакана муки(стакан объемом 220мл)-муки входит в него порядка 120-130г-в зависимости от помола и влажности муки
-1 чайная ложка соли
-1 чайная ложка разрыхлителя
-4 ст.л.растительного масла...
Читать далее»
на 100грамм - 173.14 ккал, Б/Ж/У - 9.73/3.38/25.26
Ингредиенты:
Армянский лаваш - 1/4 листа
Филе куриное запеченое - 50 г
Лук красный - 1/4 шт
Сыр сулугуни - 40 г
Помидоры - 40 г
Зелень - 25 г
Приготовление:
Порезать произвольно все ингредиенты, завернуть в тонкий лаваш и подсушить на сухой, раскаленной сковородке. После того, как лаваш подрумянится, уберите сковороду с огня и накройте крышкой на 2-3 минуты. Это нужно, чтобы начинка прогрелась и сыр слегка подтаял...
Читать далее»
1. Рулет с яблоком и изюмом на скорую руку
Этот рулет прекрасно съедается с чаем или кофе, не перегружая ваш организм ненужными калориями!
На 100 г: 79 ккал, белки - 1 г, жиры - 1 г, углеводы - 17 г
Ингредиенты:
• Лаваш (тонкий) 1 лист
• Яблоко 2—3 шт.
• Изюм горсть
• Молотая стевия, корица, ванилин по вкусу
• Масло оливковое
Приготовление:
Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить стевию и корицу по вкусу. Добавить промытый изюм. Перемешать...
Читать далее»
Всем, привет!!!
Делюсь простейшим и вкусным рецептиком, для любителей сыра
Все очень просто, натираю грамм 300 сыра и пару зубчиков чеснока
добавляю три яйца и зелень
и половина стакана молока, перемешиваю
лаваш разрезала пополам, по размеру формы, пласт лаваша, начинка и т. д.
запекаю в духовке при 180 градусах около 15-20 минут
Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде
Приятного аппетита!!!
Не знаю, почему они так называются, но инфа из интернета. Я сама часто пеку такие гренки, но начинка бывает немного другая. А так вариантов тоже может быть множество. Все, что залежалось в холодильнике))) Вот крабовые палочки у меня в морозилке есть всегда. Если гости намечаются или когда некогда готовить, они очень выручают. Хоть и говорят про них - гадость, но я наивно верю, что там хоть немного рыбки есть))) Пусть самой дешевой, но рыбки.
Вот и сам рецепт:
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ...
Читать далее»
Ингредиенты:
Вода — 200 мл.
Соль — 2 щепотки или по вкусу
Мука цельнозерновая — 200 гр.
Приготовление: (я делала в термомиксе, но можно вручную)
Муку высыпаем в глубокую посуду, тогда же добавляем щепотку соли и постепенно вливаем горячую воду. Она нужна именно для придания тесту эластичности, так готовый лаваш не будет ломаться.
Совсем горячую смесь перемешиваем ложкой, затем начинаем месить руками.
Скатываем и разминаем тесто минут 5-10...
Читать далее»
Болею...
5 дней назад