сазан

«Вы не любите сазана? да вы его просто готовить не умете!» – ответят вам австрийские, болгарские, немецкие и французские повара. Этим кудесникам от кулинарии ведомы старинные рецепты традиционных блюд из сазана (или карпа). Многие из этих блюд, кстати говоря, вписываются в концепцию правильного питания и даже показаны при ожирении, расстройствах системы пищеварения и болезнях зубов и десен. Рецепты вкусных блюд из сазана подбирала автор следующей статьи... Читать далее»