бесдрожжевое тесто

-2 стакана муки,
-2 яйца,
-0,5 стакана молока (150 грамм сметаны),
-1 столовая ложка оливкового масла,
-1 чайная ложка соли.
В миску высыпать муку. Яйца, молоко(у меня сметана), соль, масло смешать в отдельной чашке. В муке сделать углубление, влить приготовленную смесь. Вымесить элластичное тесто. Сделать из теста шар, дать отдохнуть 20 минут. Раскатать, выложить на смазанный противень. На тесто выложить начинку. Выпекать до готовности.
Готовую пиццу посыпать любым твердым тертым Читать далее»