шоколадные яйца

Привет! В простерах нета нашла интересный рецептик. Явно не для ленивых, делюсь:
Приготовление полых шоколадных яиц
Растопливаем горький шоколад (72% какао и более — такой шоколад тверже) на не очень горячей водяной бане.
Растопленный шоколад должен быть лишь теплым, но не горячим.
Шоколад можно ароматизировать добавлением мелко тертой лимонной цедры.
Если используем белый шоколад, его можно украсить добавлением очень мелко нарезанных кусочков ярко окрашенных фруктов, кожицы вишни, Читать далее»