холодный свекольник

Какое то у нас прямо лето-лето-лето! Жаркое! Отвыкли за последние годы от такой жары...
Готовить что то на плите-это просто ад кромешный. Поэтому сегодня я приготовила вот такой замечательный супчик по своему собственному оригинальному рецепту.
СВЕКОЛЬНИК-ХОЛОДНИК "ОРИГИНАЛЬНЫЙ".
Для его приготовления понадобится:
четыре средних молоденьких свеколки (600 г);
три небольших куриных филе без кожи и жира (350-400 г);
две средних картофелины (250 г);
одна средняя морковка (80 г);... Читать далее»