сашими

Примерно такой салат подают в важной гастрономической институции города Лондона — ресторане The Woolseley, самом приятном месте на улице Пиккадилли.
Можно провернуть этот фокус и с другими салатными листьями — хоть с латуком, хоть с руколой, хоть с фризе, но с корном выходит лучше всего.
Есть в нем какая-то правильная водянистость и легкая, почти незаметная горчинка.
Как приготовить сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
5 минут
1... Читать далее»