Всем привет!
Делюсь рецептом куриных котлеток-оладушек, получаются очень мягкие и нежные, очень вкусные. С удовольствием съедаются капризными детками и бабушками, дедушками.
Нам понадобится:
0,5 кг куриной грудки
3 яйца
3 ст.л крахмала
3 ст.л майонеза
соль и специи по вкусу
Грудку перемолоть на мясорубке, добавить все ингредиенты, перемешать
Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон...
Читать далее»
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр. (можно сделать из куриного филе)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.( можно без него)
Отруби овсяные - 50 гр.
Молоко 0,5% - 50 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправа по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Слепить котлеты.
Можно обжарить на сковороде с каплей оливкового масла. Можно сделать на пару. Вкусно в любом случае!!!
на 100 гр.:
Б - 15.8
Ж - 2.9
У - 5.1
К - 113...
Читать далее»
Куриные котлеты. Куриную грудку и одну не большую луковицу нарезать мелкими кубиками, добавить измельченную дольку чеснока, порубленную зелень, белок и две ст. ложки нежирной сметаны, 2 ст.ложки соевого соуса. Все перемещать. Противень застелить пергаментом, котлетки выкладывать ложкой (как оладьи). Запекать при температуре 170 градусах 20 минут.
Болею...
2 дня назад