Вкусный салат на скорую руку - фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Ингредиенты (на 2 порции):
Вода - 1 л
Макароны - 150 г.
Оливковое масло - 3 ст.л +1 ст.л
Бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
Соль - 1 щепотка Лимон (лайм) - 1/4 шт.
Смесь перцев - 1 щепотка
Маслины (оливки) - 40 г.
Сыр Моцарелла - 50 г.
Ингредиенты:
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 160 г.
Шпинат - 70 г.
Базилик - 1 веточка
Чеснок - 3 зубчика
Кокосовое молоко или Сливки 10-15% - 150 мл
Масло для жарки - 30 мл Вода - 1,5 л
Соль, смесь перцев - по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ
сгущенное молоко - 1 банка (375 мл)
белый шоколад - 240 г.
яйца - 5 шт.
молоко - 125 мл
сливочное масло - 30 г. + 10 гр. для смазывания формы
сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л
кокосовая стружка (для украшения) - 10 г.
Ингредиенты (на 6 небольших котлет):
Гречка - 100 г.
Вода - 200 мл
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Манная крупа - 1 ч.л
Крахмал кукурузный - 1 ч.л
Панировочные сухари - 100 г.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Масло (для жарки) - 50 мл
ИНГРЕДИЕНТЫ
для соуса (рассчитано на 4 пиццы диаметром 28 см):
базилик свежий — 2 веточки
томаты очищенные — 400 г.
соль, орегано — по вкусу
чеснок — 4 зубчика
для начинки (рассчитано на 2 пиццы диаметром 28 см):
сыр — 200 г.
грибы шампиньоны — 85 г.
куриное филе — 1 шт.
салями — 90 г.
ананасы консервированные — 100 г.
сливочный сыр — 180 г.
молоко — 30 мл
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
соевый соус — 20 мл
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная - 300 г.
дрожжи - 5,5 г.
молоко - 125 мл
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л
Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг
Соль, перец - по вкусу
Русская горчица - 2 ч.л + 1 ч.л (в конце)
Чеснок - 2 зубчика
Для начинки:
Шпинат - 150 г.
Растительное масло - 20 мл
Сливки - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Сыр моцарелла - 50 г.
Для соуса:
Красный лук - 1/2 шт.
Грибы белые - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 5 г.
Растительное масло - 20 мл
Сливки 12% - 200 мл
Cоль, перец - по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 2 кг
оливковое (или растительное) масло - 100 мл
орегано - 2 щепотки
соль - 3 щепотки
паприка копченная - 3 щепотки
сыр твердый - 100 г.
для соуса:
мука пшеничная - 35 г.
сливочное масло - 35 г.
молоко - 700 мл
соль
перец -
томат паста - 1 ст.л
сметана - 1 ст.л
сыр твердый - 120 г.
я использовал форму для выпечки диаметром 26 см.
Ингредиенты:
Креветки гренландские - 1 кг
Растительное масло - 60 мл
Сливочное масло - 60 г.
Соль морская - 2 щепотки
Перец черный и красный - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла - 1 шт.
семга малосольная - 70 г.
сливочный сыр - 180 г.
укроп - 1/2 пуч.
Рецепт блинов здесь:
Итальянский Салат с Макаронами за 10 минут - Фарфалле Капрезе рецепт
Болею...
4 дня назад