горох

Горох – весьма питательный продукт: 100 гр. зерен гороха содержат около 300 ккал. Горох является источником клетчатки, насыщенных жирных кислот, натуральных сахаров, аминокислот. Белок, содержащийся в горохе, по своему составу близок к белкам мяса, поэтому горох всегда рекомендовали к употреблению в пост. При этом усваивается он гораздо проще мясных продуктов. Свежие стручки зеленого горошка – ценный источник хлорофилла, полезного для человека... Читать далее»

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли на этой диете есть горох?

Предобеденное время навевает мысли о моем вчерашнем супчике с копченостями. Мммм… Если говорить о рецепте, то я использовала традиционный мамин рецепт. Единственное, я исключила картошку и проэкспериментировала с его внешним видом, превратив традиционный суп в суп-пюре.
Сухой горох – 1 стакан, морковь – 1 шт, репчатый лук – 1 шт, томатная паста – 1 ст. л., копченая грудинка – 400 г, соль, перец.
У меня был колотый горох «Дон Густо» (купила в Ашане)... Читать далее»

Фасоль и горох
. В пост они вполне могут заменить шашлык или гуляш, ведь в них много белка и витаминов. Главное при покупке - не остаться на бобах.
В пачке гороха из продуктового магазина Василий нашел кусок веревки. Горох со странной начинкой он принес в редакцию программы "Среда обитания". Пачка плотно запакована, видно, что ее никто не открывал. Но как туда попала веревка и мусор? Производитель на вопрос корреспондента заявил, что все это выдумки. Тогда пачку отвезли на завод... Читать далее»

Чеснок - 2 головки., луковица - 1 шт., кумин - 3 ч. ложки, замороженный горошек - 800 г, овощной бульон - 2 л, петрушка, соль, постное масло - по вкусу.
Поставьте на огонь кастрюлю и обжарьте в масле лук и кумин. После того лук станет мягким, добавьте зеленый горошек и залейте бульон. Посолите. Как только похлебка закипит, уменьшите огонь и варите 5-6 минут. Полейте чеснок постным маслом и поставьте в духовку, нагретую до 200 градусов, на 20 минут. Запеченный чеснок измельчите и положите в похлебку... Читать далее»

Горох – 0,5 ст.
Картофель – 4 шт.
Свинина – 200 гр.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сухарики – 0,5 ст.
Зелень
Соль
Вливаем 4 ст. воды в чашу для риса.
Высыпаем туда горох.
Кладем нарезанное мясо.
Готовим в пароварке 30 минут.
После добавляем ломтики картофеля, тертую на крупной терке морковь.
Нарезаем кубиками болгарский перец.
Солим по вкусу.
Продолжаем готовить еще 35 минут.
После добавляем рубленую зелень и сухарики... Читать далее»

С медицинской точки зрения снабжение организма белком во время Великого поста – это проблема номер один. Ведь белок – основной строительный материал для мышечной ткани, и его недостаток приводит к разрушающим последствиям. Чем заменить запрещенные во время поста мясо, яйца и молоко, из которых мы и получаем белок в обычное время, чтобы жить долго и счастливо?
Динозавры на бобах... Читать далее»

В пакете супового гороха не должно быть поврежденных зeрен и следов плесени и… кормового гороха. Распознать его нетрудно. Эти семена имеют бурую, коричневую или черную окраску. Продовольственный горох должен быть либо желтого цвета, либо зеленого. Чем ярче цвет зерен, тем больше солнца они получили, а значит, и вам подарят больше витаминов. Лучше и быстрее разваривается желтый горох. Но его вырабатывают из лущильных сортов, поэтому он менее вкусный, чем зелeный, который получают из сахарных сортов... Читать далее»

1 порция содержит:
2833,7 килоджоуля
674,7 килокалории
Продукты для четырех порций:
100 г различной зелени, 1 долька чеснока, 50 г кедровых орехов, 6 столовых ложек оливкового масла, соль, ямайский гвоздичный перец, 250 г зеленого горошка (свежего или консервированного, 400 г вермишели "спираль".
Время приготовления:
около 15 минут
Зелень вымыть, при необходимости отрезать жесткие стебли. Очистить чеснок... Читать далее»