Фасоль и горох... Кто вешает лапшу... ДОК. КИНО ИЗ СЕРИИ "СРЕДА ОБИТАНИЯ"

Фасоль и горох

. В пост они вполне могут заменить шашлык или гуляш, ведь в них много белка и витаминов. Главное при покупке - не остаться на бобах.

В пачке гороха из продуктового магазина Василий нашел кусок веревки. Горох со странной начинкой он принес в редакцию программы "Среда обитания". Пачка плотно запакована, видно, что ее никто не открывал. Но как туда попала веревка и мусор? Производитель на вопрос корреспондента заявил, что все это выдумки. Тогда пачку отвезли на завод. Поехали по адресу, который был указан на упаковке с горохом, но такой фирмы в городе Видном не оказалось. Более того, нет не только фирмы, но и адреса. Тогда "Среда обитания" обратилась Роспотребнадзор. Теперь поиском компании-призрака будут заниматься специалисты.

Купить правильный горох не так уж и сложно. Перед покупкой пачку надо пощупать. Зерна должны быть сухими и рассыпчатыми. То же самое касается и фасоли: пачку надо сначала пощупать, а потом рассмотреть бобы. Правильная фасоль – немного неровная, бобы разных размеров.

СОВЕТ

Чтобы уйти из магазина с лапшой в сумке, а не на ушах, надо помнить простые советы.
- Перед покупкой дешевой крупы посмотрите на массу продукта. В пакете может быть не килограмм, а всего лишь 900 или даже 800 граммов крупы.
- Макароны из твердых сортов пшеницы должны быть янтарно-желтого цвета.
- Чтобы сделать правильные цветные макароны, их красят шпинатом, кетчупом или чернилами каракатицы.
- Чтобы узнать, сколько сахара в быстрой каше, найдите на этикетке содержание углеводов. Отнимите от этой цифры 45. Разница – это сахар. Один грамм углеводов – это примерно 1 грамм сахара. Помните: в стандартной столовой ложке 10 граммов сахара.
- При покупке рисовой крупы обращайте внимание на то, из какой страны она привезена. Помните: пестициды с ртутью до сих пор используются в некоторых китайских провинциях.

Эти советы помогут вам сварить кашу из крупы, а не из топора.

ИСТОЧНИК ДОК. КИНО СРЕДА ОБИТАНИЯ