обед по системе миримановой

Курица в кефире
Нам понадобится:
600 г. куриной грудки(филе)
1 ст кефира
укроп, чеснок, перец-по вкусу
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленный укроп, молотый перец, перемешать. (можно и другие специи)
Грудку нарезать на порционные кусочки, опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут. Затем выложить курочку на сковородку не смазанную маслом, добавить не много маринада и тушить под крышкой до готовности, периодически подливая соус... Читать далее»