шпроты

На рыбный день можно сделать... ШПРОТЫ!!
Ингредиенты:
1 кг 200 гр. свежемороженной кильки или мойву
1 стакан растительного масла УБРАТЬ
2 столовые ложки соли
перец черный по вкусу
1 стакан очень крепко заваренного черного чая.
Ну, конечно убирем масло и можно сократить соль.
У кильки отрезать голову и удалить внутренности. Очень хорошо промыть, затем хорошенько посолить и поперчить В глубокую сковороду (лучше чугунную) налить растительное масло и выложить в него кильку... Читать далее»