Ингредиенты:
творог - 300 г
яблоки – 130 г
изюм – 30г.
яйцо – 2шт.
корица
1. Яблоки очистить и, удалить сердцевину, натереть на мелкой терке. (можно нарезать небольшими кубиками)
2. Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут.
Перед подачей можно полить нежирной сметаной или йогуртом!!!
В расчете на 100 грамм: Белки - 11.5
Жиры -
Читать далее»
Ингредиенты:
Молоко — 0.5 л
Желток яичный — 1-2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Ваниль — 1- 1.5 ч. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Способ приготовления:
1.Налить в кастрюлю 400 г. молока, поставить на маленький огонь и развести в нём, помешивая, сахар + ваниль. Довести до кипения.
2.Развести крахмал в 100 г холодного молока, добавить желток (желтки, если яйца не крупные) и постепенно вливать, все время помешивая, желтково-крахмальную смесь в кастрюлю с молоком и сахаром. Довести до кипения и, помешивая
Читать далее»
Экспериментировала с шоколадными вкусами, получилась вкусняшка, вот спешу поделиться. Девушки, до грамма точных данных не дам, т.к. у меня какое-то странное СОМ, его всего 10 г в столовую ложку помещается, т.е. чуть ли не половина от обычной, что девочки в рецептах пишут.
Значит так:
2 ч.л. какао (2 допа)
2-3 ст.л. СОМ (дневная норма ограниченного продукта)
40 мл обезж. молока
на кончике ножа гуаровой камеди (при нормальном СОМ должно быть супер и без неё)
сахзам по вкусу (у меня 2
Читать далее»
Ингредиенты:
- Печенье (любое) - 600 г
- Какао - 3 ст.л.
- Молоко - 150 мл
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 8 ст.л.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. Какао перемешать с сахаром.
3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
5. Скатать в несколько колбасок и
Читать далее»
Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 2 ст.
Сахар — 3/4 ст
Яйца — 2 Шт
Мука — 3 Ч.л.
Орехи — 1/2 ст
Ликер — 2-5 ч.л.
1. Первым делом отправим наши овсяные хлопья и орехи в блендер в месте с мукой. Либо же не измельчаем хлопья вообще (так тоже можно, если совсем уж торопитесь).
2. Тем временем в отдельной миске смешаем яйца с сахаром и ликером. Я брала вишневый ликер - получилось очень вкусно)). Я также добавляю корицу, а вы можете добавить любые специи типа ванилина и т.п. Также этот
Читать далее»
Легкий чизкейк
На 100 грамм :
Белки - 6,63
Жиры - 2,70
Углеводы - 13,03
Ккал - 99,78
Потребуется: 200 г обезжиренного творога (не мягкого!), 125 г обезжиренного йогурта, сок 1 лимона, 3 ст. л. меда, 2 яичных белка, 1 ч. л. желатина, 300 г любых нарезанных фруктов или ягод.
Что делать: Замочить желатин с лимонным соком, разведенным с водой в пропорции 1:1, на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатином. Отдельно
Читать далее»
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.
Ингредиенты:
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки
Читать далее»
Я уже как-то упоминала об этом способе...
Помогает, когда очень хочется сладкого, но в тоже время ты понимаешь, что съесть мало не сможешь, да и вообще сейчас уже вечер, и есть сладкое каждый день тоже ничего хорошего. С этим чувством легко бороться, когда рядом нет ничего вкусного, а вот если заходишь в магазин, а там... Пирожные, тортики, слоеные булочки, пончики и т.д...
И тогда я не отворачиваюсь, тренируя свою силу воли, а позволяю себе все это съесть, но только мысленно! Вот эклер с кремом,
Читать далее»
Ингредиенты:
1 кг творога 0%
4 яйца
4-5 ст.л овсяных отрубей (молотых)
2 ст.л какао порошка
15 г. разрыхлителя
15 г. ванилина
Соль, сахар по вкусу.
Приготовление:
В творог добавить все сухие ингредиенты, смешать, разложить в силиконовые формочки.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут (в зависимости от размера формы)
Творожное суфле
Пищевая ценность: белка 53,8 гр., жира 15,4 гр., углеводов 64,7 гр.
Энергетическая ценность: 613,8 ккал
На 100 грамм: белка 8,2 гр., жира 2,4 гр., углеводов 9,9 гр., 94,1 ккал
Ингредиенты:
1) Яблоко 200 гр., белка 0,8 гр., жира 0,8 гр., углеводов 19,6 гр., 94 ккал
2) Морковь 100 гр., белка 1,3 гр., жира 0,1 гр., углеводов 6,9 гр., 32 ккал
3) Творог 0% 200 гр., белка 33 гр., углеводов 2,6 гр., 142 ккал
4) Яйцо 100 гр., белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7
Читать далее»
"Мечта является без предупреждения, а потому опасна для тех, кому не хватает смелости мечтать
23 часа назад