закуска

Результат поиска: найдено 219 материалов.

	Маринованная моцарелла	1 октября 2011 года
	Малышка

Ну вот, это вкуснейшая моцарелла в моем исполнении.
Все делала по рецепту>>>, но майоран, разумеется, был сушеный, а так же чили был в виде сушеных кусочков/хлопьев.
Моцареллу взяла мини, резала на 2 половинки - так симпатичнее
Что-то никак не выберусь за свежей зеленью, а то, что в магазине по соседству продают - не зелень, а тихий ужас
В общем, получилось очень вкусно и нежно, не смотря на чили в составе.
Очень и очень рекомендую как холодную закуску на праздничный стол!

1 фотография

+9 | Комментарии (4)

	Задание для недели № 2 - закуска	26 сентября 2011 года
	Lightsv78

"Маринованный сыр Моцарелла"
Моцарелла... когда я слышу это слово, сразу же вспоминаю, как приятен на вкус этот замечательный сыр. Безусловно, его можно просто (жмурясь от удовольствия) есть вприкуску с любыми блюдами Но мы же хозяюшки с выдумкой, да еще любящие отличного повара Джейми Оливера. Так что начинаем готовить маринованную моцареллу
С надеждой на то, что вам понравится!
Состав:
Сыр моцарелла - 4 шт.
Сметана - 6 ст. ложки
Лимон - 1 шт.
Майрон
Оливковое масло... Читать далее»

+9 | Комментарии (30)

	Голосование недели №1 в номинации "Закуска"	25 сентября 2011 года
	Малышка

Голосование недели №1 в номинации "Закуска"

И так, дорогие участники и наблюдатели нашего Флешмоба!
Вот и закончилась наша первая неделя.
Желающих поучаствовать было много, а по факту выложили по 3 блюда всего 3 человека.
Ну да ладно - Москва тоже не сразу строилась
Приглашаю всех желающих проголосовать за самое лучшее исполнение закуски - Запеченных помидор с базиликом
Участник №1 - Lightsv78: https://www.diets.ru/post/275776/
Участник №2 - Mary_D : https://www.diets.ru/post/276491/... Читать далее»

3 фотографии

+24 | Комментарии (10)

	Солнечные помидорки - идеальная закуска!	24 сентября 2011 года
	Малышка

Так, добрались до закуски, наконец-то!
Сразу говорю - это просто отвал башки, а не еда.
Рекомендую всем, даже тем, кто термообработанные помидоры не любит!
Делала по рецепту.
Маслинки добавила за 20 минут до готовности помидорок.
Ооочень вкусно!
Да, забыла сказать - базилик у меня по-прежнему сушеный был
Обалденно вкусно!

2 фотографии

+21 | Комментарии (12)

	Мой вариант ароматных помидорок для флешмоба)))	22 сентября 2011 года
	Panthera Leo

С подобными помидорками познакомилась еще в Турции. Подобными, это значит запеченными
Готовят они правда их совершенно по другому, чем в данном рецепте. Но так как я люблю Джейми, то попробовать была просто обязана. Из кухни Джейми пробовала готовить более сложные и не подходящие для обычного ужина блюда. Это поразило меня простотой приготовления, вкусом и тем, что оно совершенно не мешает худеть!
И еще кое-что хотела сказать, я и раньше знала, как чистить помидоры от шкурки. Но только знала... Читать далее»

+20 | Комментарии (14)

	Помидорки... ;)	21 сентября 2011 года
	Lightsv78

Вот на ваш суд и закуска.
Изменения:
1. Убрала чеснок. *** остальное всё как по рецепту
Понравилось очень. Пикантный вкус "утомленного" запеченного помидора с легким привкусом солоноватых маслинок. Италия, почему ты так далеко... Ели вприкуску с моцареллой Вывод: блюдо остается в нашей кулинарной книжке.
Готовьте с удовольствием На снимке моя любимая руккола для украшения.

+19 | Комментарии (16)

	Закуска Грибная поляна	21 сентября 2011 года
	Уралочка

огурец свежий 2 шт
крабовые палочки 200гр
сыр 150 гр
яйцо 4 шт
майонез
укроп
грибы маринованные
блюдо посыпать укропчиком
огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см и положить на укроп.
крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. Посолить по вкусу и добавить майонез. Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить на огурцы.
Сврху положить маринованные шляпки от грибов.
Получилось очень вкусно.

1 фотография

+5 | Комментарии (3)

	Роллы под водочку	21 сентября 2011 года
	Уралочка

Огурец прямой формы тонко режешь. Обильно смазываешь солью. Даешь пропитаться 30 минут. Смываешь под водой. Просушиваешь.
Филе сельди разрезаешь на тонкие полоски. Сельдь сворачиваешь рулетиком. Сверху оборачиваешь огурцом. Прокалываешь шпажкой или зубочисткой. Сверху смазываешь творожным сыром (Например Альметте). Посыпаешь мелко порезанным сладким перцем. Вкуснятина!!!

1 фотография

+10 | Комментарии (8)

	Тропические острова	21 сентября 2011 года
	Уралочка

ананас кольцам консервированный 1 банка
сыр твердый 200 гр
яйцо вареное 2 шт
чеснок 1 зуб
майонез, соль, перец черный по вкусу
креветки 24 шт
маслины
орехи кешью (можно и без них)
зелень
сыр и чеснок измельчить, добавить яйца-измельчить (все делала в блендере). Массу слегка посолить, поперчить и добавить майонез.
на колечко ананаса намазать сырно-яичную массу, так чтобы она напоминала островки и ровненько разгладить.
отварить креветки.
теперь занимаемся украшением... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	С сайта О вкусе. ру	21 сентября 2011 года
	Уралочка

Вам понадобится:
Калории, ккал 1869
Белки, г 86
Жиры, г 164
Углеводы, г 10
8 яиц
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
4 ст. л. майонеза
2 ст. л. растительного масла
соль
Способ приготовления:
Взбить яйца, посолить их и испечь 8 тонких блинов.
Нарезать шампиньоны ломтиками, обжарить на масле и охладить.
Натереть сыр на терке, а чеснок мелко порубить.
Соединить сыр, чеснок и грибы, добавить майонез, перемешать... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)