2 больший стебля ревеня
2 ст. л. сахара
сок половины апельсина
200 г клубники
сливки - взбить
Порезать ревень, добавить сахар и апельсиновый сок.
Поставить на огонь и варить 3-4 минуты, пока ревень не размягчится.
Снять с огня, остудить. Сделать пюре из ревеня вместе с клубникой.
В креманки выложить слоями ревенево-клубничное пюре и сливки.
Очень вкусный десерт и при этом очень простой в приготовлении.
8 яблок,
0,5 стакана орехов,
1 ст. л. сахара,
сахарная пудра,
корица.
1. Вырежьте из яблок сердцевину конусом, не разрезая плода.
2. Пропустите орехи через мясорубку, перемешайте с сахаром, заполните смесью яблоки.
3. Вылейте на противень 1/4 стакана воды, выложите фаршированные яблоки. Выпекайте в горячей духовке (180-190°), пока яблоки не станут мягкими.
4. Чтобы яблоки при запекании не трескались, проколите их вилкой в двух-трех местах или заверните каждое яблочко в фольгу...
Читать далее»
Творожок с изюмом
Сахарная пудра 20 г
Ванилин
Йогурт фруктовый 200 г
Шоколад темный 50 г
Творог 200 г
Изюм темный 70 г
Изюм залить горячей водой минут на 5, затем воду слить, изюм обсушить. Шоколад растопить на водяной бане. В миске смешать йогурт (брать лучше густой), творог (протереть через сито, он должен быть пастообразным), сахарную пудру и ванилин, добавить растопленный шоколад и все хорошо взбить миксером на высокой скорости до пышной массы...
Читать далее»
Опять вернемся к теме о весне и уже привычном нам весеннем авитаминозе. В кладовке запасов-то практически не осталось, а фрукты и овощи в начале весны в магазинах мало того, что находятся в очень ограниченном ассортименте, так еще и стоимость их иногда просто пугает. Вот и приходится нам детей пичкать изо дня в день одними и теми же продуктами, которые они вроде бы и любят, но не каждый же день. А что поделаешь? Весной витамины организму необходимы еще в большей мере, чем в любое другое время года...
Читать далее»
Ингридиенты:
Огуречный рассол-1 ст
Масло растительное-1 ст
Кокосовая стружка-2 пачки
Мука-2-3 ст
Сахар-1 ст
Смешать масло, сахар, рассол,1 пачку стружки, муку.
Вымешать тесто по густоте, как песочное.
Раскатать тесто, присыпать оставшейся стружкой.
Вырезать формочкой сочни.
Укладывать на противень слегка присыпанный мукой. Выпекать в духовке при температуре 180 гр около 5-8 мин...
Читать далее»
Ингридиенты:
Сахар-1 ст
Вода-3 ст
Крупа манная-треть стакана
Клюква-1 ст
ванилин
Клюкву вымыть, растолочь и влить полстакана горячей воды. После этого пюре процедить
Отжимки залить водой прокипятить и процедить.
На ягодном отваре заварить крупу, засыпая очень медленно и тщательно перемешивая, чтобы не было комков.
Варить 15 мин, затем всыпать сахар перемешать и охладить.
После этого влить клюквенный сок, добавить ванилин и взбивать пока объем не увеличится вдвое...
Читать далее»
Описание: Бесподобное печенье ярко-лимонного цвета из серии восточных сладостей. Если вы хотите удивить гостей, приготовив такое ароматное, тающее во рту чудо, всего за 15 минут, то вам сюда!
Ингредиенты:
Желток яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 3/4 стак.
Масло топленое (или сливочное) — 4 ст. л.
Ванилин (на кончике ножа)
Коньяк (или ром) — 1 ст. л.
Шафран (или куркума) — 1/4 ч. л.
Мука — 1,5 стак.
Начнём с того, что сначала разогреем духовку до 180 градусов...
Читать далее»
Продукты:
тесто:
творог обезжиренный 100 г
масло сливочное 80 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
кефир 50 мл
начинка:
абрикосы 0,5 кг
творог 200 г
сливки 100 мл
яйцо 3 шт.
сахар 150-200 г
ванильный сахар
миндаль (горсть)
Приготовление:
Творог масло и муку перетереть до состояния крошки, добавить кефир с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дно разъёмной формы (d 24 см) застелить промасленной бумагой для выпечки...
Читать далее»
выкладываю очередной рецепт без выпечки. он наверно не особенно оригинален. это класическая шоколадная колбаса с мороженным внутри.
рецепт колбасы наверняка знают все
пачка масла(200гр)
банка сгущенки
какао по вкусу
и примерно 600-650гр печенья
мелко крошим печеньки в кастрюлю поливаем растопленным маслом, сыплем какао, льем сгущенку, но аккуратно(у меня никогда вся банка не уходит)какао я люблю побольше.
все смешивается в густую массу...
Читать далее»
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
2 дня назад