Часто мы не предполагаем, как много могут нам дать те или иные привычные растения.
Вот мы любуемся настурцией... а я предлагаю съесть этот цветок без остатка!
Не случайно у этого растения много названий: капуцин, настурция, салатный цвет, красоля, индейский или испанский кресс, капуцинский кресс, цветной салат, кардинальский салат...
Настурция – готовая летняя специя: в пищу употребляют листья, плоды, цветки, семена...
Читать далее»
Новогодний салат, экзотический
В этот Новый год советуют меньше мяса на столе, больше растительной пищи, так как наступает год травоядной лошади. Сложно придумать какой-то новый и интересный салат без мяса.
Для меня настоящим открытием стал салат с моцареллой, авокадо, креветками и ещё много чем необычным. Есть было страшно, а вдруг не понравится... Потом жалела, что приготовила слишком мало...
Итак, для начала перепешите список того, что нужно купить, т.к.
Читать далее»
Ингредиенты:
2 л бульона из рыбьих голов (судака, семги)
1 ст. огуречного рассола
0,5 кг филе любой рыбы
2-3 соленых огурчика
2 луковицы
1 ст.л. томатной пасты
10 маслин без косточек
1 ст. ложка каперсов
1/2 лимона
3 ст. ложки растительного масла
лавровый лист.
Приготовление:
Сварить бульон с корнем петрушки и черным перцем горошком.
Лук нашинковать, обжарить, добавить нарезанные соломкой огурцы, закрыть крышкой и тушить до выкипания жидкости...
Читать далее»
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
5 дней назад