сорбет

Домашнее фруктовое мороженое Сорбет
В наступлении жарких летних дней предлагаю приготовить этот вкусный холодный десерт!
Мороженное из замороженных фруктов, как правило, называют «сорбет». Интересно, что история этого холодного лакомства намного древнее, чем его название. Имя «sorbet» дали десерту французы, но они лишь позаимствовали арабское слово «sharbat», то есть «шарбат», «щербет», под которым на Востоке понимали безалкогольный прохладительный напиток, а не мороженное... Читать далее»

Привет всем лакомкам!
Делюсь с вами очередной идеей легкого десерта! В этот раз это Бананово-лимонный сорбет с имбирем Рецепт родился сам собой и превзошел все мои ожидания
Что может быть вкуснее и полезнее натуральных фруктов? А в таком сочетании этот десерт принесет большую пользу для фигуры
Банан и лимон отлично сочетаются по вкусу и, т.к... Читать далее»

Всем привет!!!
Вчера наш друг привёз арбузов, доморощенных! Сплошная сказка!!! Давненько таких не видела! Так бы сама весь арбуз и схомячила!
А низяяяяяяяяяя!!! Я же сбалансированно питаюсь, господииииии, разгрузку, что ли завтра на арбузах зделать!!!???
Ладно... не об этом сейчас!
Заморозила сок арбузный, чтобы моську перед сном протирать ( от дряблости помогает), и торкнуло меня... а если мороженое зделать!
В общем покопалась я тут в инете, читайте, может кто-то себя и домашних побалует... Читать далее»

В летнюю жару так и хочется купить брикетик шоколадного или молочного лакомства. Но мороженое довольно калорийно. Что же делать? Готовить сорбет, конечно же! Любимое лакомство Екатерины Медичи представляет собой замороженный сок, а изобрели его древние китайцы.
В Италии для приготовления сорбета используют красное вино, соки и ягодное пюре, во Франции цитрусовые, а в Калифорнии огурцы. Любимый рецепт сорбета римского императора Нерона: снег с медом, фруктовым пюре и вином... Читать далее»