Порожки

Нам понадобится
• Мука — 500 г
• Молоко — 250 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца — 3 шт. (в начинку) + 1 шт. (в тесто или смазку)
• Зелёный лук — большой пучок
• Масло сливочное — 30 г
• Масло растительное — для жарки или смазывания
Способ приготовления
В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи, дайте постоять 10 минут до появления пены. Добавьте соль, яйцо и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто... Читать далее»