советы по жарке

-любая рыба
-мука кукурузная или пшеничная
-картофель – 1 шт;
-соль – по вкусу
-молотый перец – по желанию;
-подсолнечное масло (на оливковом рыбу лучше не жарить)
Жарим мелкую речную рыбку!(Рыба на фотографии-пойманная мужем на дачном озере, плотва)
СОВЕТ 1
https://www.diets.ru/post/1835237/
Чтобы не чувствовались мелкие косточки подготовим рыбу к жарке
Подготовленную к жарке рыбу посолить, поперчить, но слегка... Читать далее»