Сколько варить?! Памятка.
Сколько живу, никогда не задумывалась как правильно? Всегда либо по наитию либо на этикетке читала как варить тот или иной продукт. Может быть кого то еще заинтересует.
Куриные яйца:
Яйца варят 3-15 минут, в зависимости от того, какие яйца вы хотите сварить: всмятку, в мешочек или вкрутую.
Для получения яиц всмятку их варят 5 минут, в мешочек – 5-10 минут. Для приготовления вареных яиц вкрутую яйца варят 10 минут...
Читать далее»
Сколько варить — бобовые
горох - 1-1,5 часа
До варки цельный горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.
кукуруза - 15-40 минут
Молодую кукурузу (по цвету она светло-желтая или даже белая) необходимо залить холодной водой, довести до кипения и варить 10-15 минут...
Читать далее»
Всем привет!)
6 дней назад