Фарш мясной (смешанный) — 800-1000 г
Булочка (вчерашняя, или пара кусочков белого хлеба без корок) — 1 шт
Сыр (соленый, типа брынзы, балканского, овечьего...) — 100 г
Оливки (зеленые или черные, с любым наполнителем или без него) — 150 г
Лук зеленый (можно репчатый) — 1 пуч.
Яйцо — 2 шт
Розмарин (сухой, измельченный) — 1-2 ч. л.
Паприка красная (сладкая, молотая) — 1 ч. л.
Специи (соль, белый перец - по вкусу)
Горчица (готовая, средне-острая) — 1 ст. л...
Читать далее»
Картофель (6 средних картошин) — 600 г
Филе рыбы (у меня треска) — 500-600 г
Шпинат (свежий или замороженный) — 500 г
Сыр твeрдый тертый (соус) — 150 г
Яйцо (соус) — 2 шт
Сметанa (соус) — 100 г
Вода (соус) — 2-3 ст. л.
Специи (соль, перец, сок лимона)
Масло растительное — 2 ст. л.
Картофель почистить, помыть, разрезать на кружочки толщиной 1-1,5 см,
залить соленым кипятком и отварить до (почти) готовности. Я отваривала картофель в микровелле: 10 минут при мощности 750 Wt...
Читать далее»
Легче кучу посторонних людей вытерпеть в своём доме, чем одну свекровь.
1 день назад