Филе куриное

4 шт филе грудки или куриный фарш- 700 г
начинка из овощной смеси (фасоль, перец, морковь, кукурузки) 400г
помидор 2 шт
сыр 50 г
перец соль по вкусу
пучок зелени(укроп)
масло для смазки фольги для выпечки... Читать далее»

Куриное филе порубить или пропустить через мясорубку.
Луковицу и сырую морковь натереть на мелкой терке.
Зелень и специи добавляете по вкусу. Я добавила петрушку, укроп и мелко нарезанный чеснок и перец.
Вместо соли добавила соевый соус.
Все перемешать и выпекать на среднем огне. Они получаются как на пару. В первую партию масло я не добавляла. У меня сковорода с керамическим покрытием, но все равно пришлось добавить оливковое масло, а то суховатые получились... Читать далее»