На круглую форму 18 см:
Ингредиенты:
Для пирога:
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Миндаль (молотый) - 100 г
Морковь - 300 г
Миндальные листья - 30 г
Кокосовая стружка - 30 г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сахарозаменитель по вкусу
Для крема:
Сливочный сыр (комнатной температуры) - 100 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Сок лимона - 1-2 ст.л
Цедра лимона
Сахарозаменитель по вкусу
Приготовление:
Пирог:...
Читать далее»
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень, сметана.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень, сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6...
Читать далее»
Ингредиенты на 6 штук:
- морковь отварная - 550 гр.
- сыр плавленый сливочный - 100 гр.
- мука кукурузная - 2 ст.л.
- отруби - 2 ст.л.
- яйцо куриное - 2 шт.
- соль - по вкусу
- сода 1/2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Морковь пробить в блендере или протереть через сито. Сырок предварительно заморозить и натереть на самой мелкой терке (можно пробить вместе с морковью).
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 6 шт.;
сахар - 6 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
какао - 2 ст. л.
Приготовление:
Всё перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.
Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности.
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть.
Затем перевернуть. Снять бумагу.
Разрезать на две части вдоль. Прекрасный бисквит! Мягкий...
Читать далее»
Необычная закуска "Пекинская мозаика" - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
Ингредиенты:
● 1 кочан пекинской капусты
● 3-4 разноцветных сладких перца
● 2 плавленых сливочных сырка
● 200г брынзы
● 2 ст.ложки сметаны
● 1 банка маслин без косточек
● 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок, добавить сметану. Перемешать.
2. Перцы порезать небольшими кубиками,
Читать далее»
Ингредиенты:
багет пшеничный
авокадо
филе слабосоленой семги, форели или как вариант горбуши
руккола
лимон
Приготовление:
Отрезаем часть багета в соответствии с предполагаемым аппетитом и разрезаем его вдоль. Внутренний мякиш я вырезаю, это позволит разместить больше начинки, хотя можно и не убирать. Далее намазываем слой сливочного сыра на оба куска багета.
Затем - слой рыбы. Затем кладем авокадо и лимон. Важно сбрызнуть авокадо лимоном, это не даст ему потемнеть...
Читать далее»
Ингредиенты:
Слабосоленая форель 200 г
Огурец свежий 2 шт
Мягкий сливочный сыр типа Филадельфии 100 гр
Приготовление:
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками. Смазать сыром.
Выложить брусочки огурца.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками) или просто кружки.
На огурцы выложить рулетики.
Необходимые ингредиенты:
красная рыба (нарезка или вакуумированная)
сливочный сыр
гренки или огурец
Способ приготовления.
Для начинки мелко нарезаем рыбу и смешиваем c сыром. Начинка легче перемешивается, если сыр – комнатной температуры.
Готовим тонко нарезанные ломтики рыбы и укладываем их на доску. Если ломтики небольшие – можно уложить их внахлест по два - три. Далее ровным слоем раскладываем на ломтики рыбы начинку.
Следующая незатейливая операция – свернуть рулетики...
Читать далее»
Привет, привет!
Бегу к вам со своим экспромтом!
На днях ходили на юбилей одной из крупнейших компаний города. Фуршет удался. Праздник был веселый, и я ушла оттуда с... кокосами.
ну конкурс там был веселый, я победила, а награда - кокосы. 7 штук!
Неделю я вокруг них ходила.
правда доча пару штук освоила - сделала рафаэлки.
Если кто заинтересуется - я рецепт могу дать, правда фоток не делали. очень все просто.
Но суть не в этом...
Читать далее»
Хочу поделиться с вами осенним рецептом, Блюдо очень вкусное, полезное. с острой ноткой.
Сочетание овощей просто чудесное !
Состав:
100 г риса
140 гр болгарскоо перца
170 гр кабачка
2 зубчика чеснока
150 гр помидоров
1 перчик чили
0,5 ч. л. сахара
30 г сливочного сыра
соль, перец, петрушка – по вкусу
Приготовление
Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим в нее емкость с водой и даем ей закипеть...
Читать далее»
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги
Доброго всем!
1 день назад